在天津市的鼓楼和古文化街景区，经常见到一些摊位，周围围满了大人和孩子，坐着的老人在面前的平板上面，拿着一个盛着糖的勺子在画着各种各样的图形，有的是兔子，有的是马，等等很多种图案的小动物，很多来天津游玩的孩子都特别稀奇，因为这种食物在别的地方还真的很少见。
据说这些用糖做成的小动物，都是一块一块的方糖熬出来的，熬成水，带有一定的黏性，然后老人用自己的双手把糖画成各种各样的小动物，这些糖的身价立马就上来了，本来或许一文不值，变身成小动物之后，一个就价值20-30元。
这个价格是依据小动物的难易程度来定价，比如这只小兔子就比较贵，需要30元才能买到，若是一只小鸡就比较便宜，20元就能买了，不过对于很多人来说，这个价格还是稍微有些贵的。
小动物画好之后，拿一个小木签放在这个糖画上面，木签就自动被粘上了，当然这个动作需要快速完成，如果画好小动物的糖已经凝结了，那么木签就沾不上啦。
沾不上就需要再弄一些热的糖水来加固一下，因为这样的一个糖画，孩子要吃上半天呢，如果中间掉了，孩子肯定会拿回来退换的，那就不好了。
糖画是属于非物质文化遗产的项目，需要精巧的技艺才能完成，一般人这种生意是做不来的，这些老人都是练了很久，才能在几十秒内完成一个糖画的制作。
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