红糖姜熬制醋
红糖醋泡姜：俗话说：早吃姜，补药汤，意思是早上吃姜，可以助阳，助生发。早上起床之后是要工作的，吃一些姜会使阳气更振奋，更好精神。而且多吃姜也促进血液循环，预防感冒等。红糖有温补的作用，醋有软化血管的作用，对血液粘稠有很好帮助。
原料：生姜、醋、红糖。
做法步骤：
第1步、将原料准备齐全。
第2步、将生姜洗净切丝放入锅内。
第3步、倒入CUCU原醋（熬煮腌泡熏版）没过生姜。
第4步、按自己的口味加入适量红糖，开始熬制。
第5步、待姜丝煮软、红糖煮开即可关火出锅。
第6步、将煮好的红糖姜醋饮品倒入杯中，即可享用。
小贴士：
1.醋要选择纯粮酿造的老陈醋。2.建议早上饮用，不要晚上饮用。3.融化方糖的温度一般为70-80度，温度太高会影响膏体的凝结。
来自美食天下小醋妮的作品。
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