江汉路
烧烤
不预约不带路根本吃不到
隐藏美食
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盲盒探店如果想体验一下恐怖港片的感觉
也可以在晚上离开的时候
走旁边的旋转楼梯
如果不是熟客带过来的话
你根本就想象不到
在这样一个居民楼里
还有一家烧烤摊
错综复杂的结构
背阴狭长的过道
密度极大的住房和
被高空抛物堆满的楼间通道
穿过一片错乱的里弄
找到一间破破烂烂的电梯
蹭了附近上楼居民的卡
到达一个巨大的小区平台
#晚上六点开始营业,卖完就收摊#没有正式的菜单,也没有价目表
食材都是提前一天预订好的
临时去,去晚了,都吃不到
能吃到什么,全靠老板分配
FOOD[好评推荐]品种不多胜在新鲜分量足主打腰子、肉筋、瘦肉、脆骨
这家的所有食材都不腌制,吃的就是肉质的原汁原味,口味咸淡适中刚刚好,分量大约比市面上其他肉串多1/3,老板说最近肉降价了,就多串点,如果肉涨价就少串点,反正价格不变。
YAOZI腰子推荐指数:推荐语:
没有腥味
新鲜嫩爽
WUHUAROU五花肉推荐指数:推荐语:
肥而不腻
焦香可口
CUIGU脆骨推荐指数:推荐语:
粗细得当
下口嘎嘣脆
MANTOU馒头推荐指数:推荐语:
焦甜酥脆
松软香甜
CUBERSUGAR#开了二十年的无名老店#所有工作只有老板一人完成
每天只接待几桌
全程自助式服务
虽然规矩众多,环境隐蔽
但还是抵挡不住一众吃货尝鲜的心
都说武汉的夏天是烧烤味的,
坐在这样一个充满烟火气的老社区中
仿佛置身于山城重庆
用不一样的视角撸串
的确是不可多得的人生体验
MAI
买
DAN
单
30串肉40串肉筋10串脆骨17串腰子
10串五花肉10串土豆5串藕8串馒头
一份干子5串香菇5个鸡胗
人均50元