奶粉很容易出现结块现象，有时候是刚打开的奶粉冲泡时出现了结块现象，有时候是奶粉开罐时间过久出现结块。这时应该怎么办呢？
1、刚打开的奶粉冲泡时出现了结块现象
奶粉中含有大量的蛋白质，蛋白质遇热就会凝聚成蛋白块，也就是那些没有被冲开的小奶块。如果加入适量的白糖加以搅拌，因为白糖溶解时能吸收水的热量，就会降低水温。水温低了，蛋白质就不会凝聚成蛋白块了，牛奶当然溶解得更彻底了。家里面很多不容易冲开的饮品，如核桃粉、油茶面、杏仁茶、红枣粉、咖啡、藕粉等，只要事先加入糖搅拌几下，再加入热水冲泡，就会溶解得很彻底，不会结块了。
2、奶粉开罐有一段时间，出现结块
奶粉出现结块的问题往往与储存方式不当有关，所以尽量将奶粉储存在冰箱里面，密封保存，以防奶粉出现变质的问题。同时奶粉开盖之后一定要尽快食用完毕!（开封后最好1个月内用完）
奶粉本身的块状物，轻微结块可能是因为存放的地方有点潮湿，这个不会影响奶粉质量，可以喝。
如果奶粉结块又大又硬，可能是由于奶粉受潮或者是储存不当引起的。如果观察奶粉出现颜色变黄变黑的问题，或者是闻着有异味就是变质了，宝宝千万不要再饮用，否则可能会导致宝宝出现腹泻的问题。
贴心小提示：奶粉结儿后可以用勺子轻轻的进行敲打，还可以在奶粉罐内放入几块方糖，方糖具有非常不错的吸收湿气的效果，可以大大降低奶粉出现受潮的几率。
3、奶粉坏了或者变质了，应该怎么办呢？
如果没坏，不想喝的话，可以做雪糕，酸奶，做面膜
过期奶粉也挺有用的哦，可以用来美容，只要奶粉不结块就能作，用来泡浴也不错的。
其它作用还有不少呢：
（1）擦拭皮鞋---先用刷子刷掉鞋面上的污垢，泡点牛奶均匀的涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，还能防止皮面干裂。
（2）擦拭地板---把牛奶用清水稀释，然后洒在地板上用拖把擦拭,地板可光亮如新。
（3）除去衣服上的墨迹---先用清水把衣服清洗一下,再倒入牛奶轻轻搓洗,可除去衣服上的墨迹.
（4）可以用来浇花---可以用它来浇花。可以在花土中间挖一个小坑，把牛奶埋进去。
（5）还可擦拭皮制家具---可以用它来擦拭皮制家具，使其恢复光泽，还可以修复细小的裂痕。
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