.

元旦期间,三高人群怎么吃这份饮食攻

元旦小长假即将来临,亲朋好友欢聚一堂免不了吃吃喝喝,可是对于“三高”的朋友们来说,过节更像是对他们的一场考验。面对满桌的美味佳肴,稍有不慎,就有可能导致疾病的加重。

那什么是“三高”呢?

我们平时说的“三高”,主要是指高血压、高血糖和高血脂。这三高都有可能导致动脉粥样硬化,进一步引起脑中风、冠心病、肾病、眼病,而且“三高”常常两个或三个同时出现。因此,除了药物治疗,合理控制和正确选择饮食也至关重要。

1、//糖尿病

有的糖尿病人食量很大,但总是没力气,人越来越瘦;有的人担心血糖升高,不敢吃饭,可血糖并未下降;还有的人以为糖尿病只要不吃糖,吃其他的都没关系……可见好多“糖人”都不知道该怎么吃。

给糖尿病人群的饮食建议:

(1)少食多餐

节日期间应遵循少食多餐原则,避免过度饮食导致血糖剧烈波动。

(2)饮食清淡

注意食物选择,避免高糖、高油食物,否则不仅会增加体重,还会降低胰岛功能敏感性使血糖升高。

(3)少精多粗

多挑选纤维含量高的食物或粗粮,有利于稳定血糖。

(4)常备“救命糖”

对于糖尿病患者是不可以吃糖的,包括各类食用糖。但当患者出现头晕、无力、冒冷汗、视力模糊等症状时需考虑低血糖,此时应及时进食一颗方糖或其他含糖食物。

(5)慎选“无糖食品”

随着生活水平提高,市场上出现众多糖尿病专用无糖食品,这类食物确切地说应叫“无蔗糖”食品。大多数这样的食物基本上热量远远高于同类食物,因此,糖尿病患者在选择上需注意观看配料表。

(6)避免饮酒

不管是白酒、红酒,还是啤酒,热量都很高,非常容易引起血糖波动。

(7)注意运动及血糖监测

节日期间注意运动,避免久坐久躺。经常监测血糖并做好饮食日志,时刻了解自己的血糖波动和进食食物之间的关系,及时作出调整。

2、//高血压

引起高血压的因素有很多,目前已公认的主要致病因素包括超重、高盐饮食和饮酒等。因此,改善生活方式成为高血压非药物治疗的关键手段。

给高血压人群的饮食建议:

(1)谷类食物为主

应增加全谷类和薯类食物的摄入,粗细搭配,少食或不食加入钠盐的谷类制品,如咸面包、方便面、挂面等。

(2)少吃动物性食品

少食或不食高钠盐、高脂肪、高胆固醇的动物性食品,优先选择脱脂或低脂牛奶、酸奶。

(3)适量吃豆制品

如豆腐、豆浆、豆腐脑、豆腐干、豆腐丝等,但不宜食用豆豉、豆瓣酱、腐乳、臭豆腐、咸豆汁等。

(4)多吃蔬菜水果

推荐吃富钾蔬菜,如菠菜、芥蓝、莴笋叶、空心菜、苋菜等。

(5)少吃坚果

吃坚果时应注意控制摄入的总能量,以免增加体重或血压升高。

(6)控制油量摄入

尽量不食用动物油、椰子油和棕榈油,每天烹调用油控制在20~30g。少食或不食油炸和富含油脂的食品。

(7)关于饮品

不喝含糖饮料和碳酸饮料,足量喝白开水,适量地喝水果汁和蔬菜汁。限制饮酒,尽量少喝或不喝酒,也不推荐饮用浓茶和浓咖啡。

(8)少吃或不吃特别辛辣、刺激性食物。

3、//高血脂

血脂是血液中胆固醇、甘油三酯(TG)和类脂(如磷脂)的总称。与临床密切相关的血脂主要是胆固醇和TG。胆固醇在体内必须与特殊蛋白质(即载脂蛋白)结合才能溶于血液。所以临床最


转载请注明:http://www.abachildren.com/sszl/2677.html