最近,#秋天的第一杯奶茶#喜提热搜,刷遍了朋友圈,现在还散发着余热。奶茶备受年轻人的喜爱,很多人称之为“续命水”。
秋天第一杯奶茶,网络热词,定义为借秋天季节的到来,要第一杯奶茶和红包秀恩爱或者秀感情。
年9月,秋天第一杯奶茶在网络流行。其实就是在要红包和奶茶秀恩爱或者秀感情的梗。
也有人说:“指的是在这个冷冷的秋天,有一杯热乎的奶茶心里特别温暖。就是在意你的人,看到你发的消息,或者主动发你52元的奶茶钱,让你能喝到秋天的第一杯奶茶!
但,奶茶虽好喝,不可贪杯哦!
近日,浙江高校一教授看到朋友圈里都在刷“秋天的第一杯奶茶”,她也点了一杯加奶盖冰奶茶,结果当晚就开始不舒服。经过医生检查,这杯奶茶引发了她的胃食道反流和咽喉反流。
一杯奶茶里都有什么?
01
糖
糖摄入过多会增加龋齿、超重肥胖的危险。上海市消保委一项测试结果显示:27件正常甜度的奶茶样品含糖量为11-62g/杯,其中,总糖含量最高的奶茶一杯含糖量相当于14块方糖。
“无糖”多指在现制过程中不额外加糖,不排除原料中含糖的可能。
《健康中国行动(-年)》提倡人均每日添加糖摄入量不高于25g。
02
脂肪
带有奶盖的奶茶中ml有7g脂肪,喝这样一杯奶茶相当于吃掉了两顿饭的脂肪。
奶盖虽会提升奶茶口感,但由于其脂肪含量较高,对需控制体重的消费者,应适当饮用。
03
反式脂肪酸
上海市消保委一项测试结果显示:部分奶茶含有较高反式脂肪酸,含量在3.7-6.2g之间,过多摄入可增加心血管疾病的风险。
《中国居民膳食指南()》推荐每日反式脂肪酸摄入量不超过2g。
04
咖啡因
温州市市场监督局一项检测显示:20批次奶茶样品均检出咖啡因,平均含量mg/kg,咖啡因含量最高的奶茶,一杯含量高达mg/kg,相当于2.5杯中杯美式咖啡。
从不同人群来看,健康成年人每天摄入不超过-毫克咖啡因(大约相当于3-5杯咖啡)较为适宜。咖啡因喝多会导致失眠、甚至心跳加速、心慌等。
05
蛋白质含量少,不同品牌差别大
按照《GB/T-茶饮料》标准,奶茶饮料的蛋白质含量须≥0.5g/g。
福建省消协、福州市消协的一项奶茶比较试验显示
06
能量
过多摄入能量会导致肥胖。深圳市消费者委员会一项测评显示:
奶盖果茶类能量平均为.7KJ/g
芝士类能量平均为.3KJ/g
水果茶类能量平均为.7KJ/g
按照成人每日推荐摄入8KJ能量计算,测评中能量最高的一杯奶茶可提供全天所需能量的30%左右,消耗它需走多步。
鉴于奶茶中的咖啡因含量,为保护骨骼健康,避免骨质疏松,皮肤偏白、体重较轻、户外运动较少的女性,以及老人、儿童和孕妇应远离咖啡因类饮料的摄入。
此外,高糖的危害,早已不是健康界的秘密。长期的高糖摄入会使蛋白质流失,从而使皮肤变老。至于增加糖尿病风险和心血管风险,也已经得到了医学界公认。
因此,“秋天的第一杯奶茶”真不是你想喝就可以随意喝的。奶茶可以偶尔品尝,但万万不可作为一种嗜好。
文章来源:
人民日报,