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一杯奶茶的热量有多高全糖和半塘的差别在哪

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一杯奶茶有多少热量?

奶茶,已经成为人们必备的下午茶之一,虽然知道奶茶的热量高,但我们会这样安慰自己:奶茶是茶,喝茶不会发胖;奶茶是奶,喝奶对人体有好处,所以喝奶茶不会发胖。

来自《年现制茶饮料(奶茶)比较试验结果汇总表》

根据《中国居民膳食指南》,成年人一天摄入糖不能超过50g,最好不超过25g。

而一杯奶茶的糖分有多少呢?根据上海市消保委的调查,一杯ml的奶茶中,含糖量约58.86g,相当于13颗4.5g的方糖。

以一杯ml的奶茶为标准

无糖的热量为大卡

有糖的热量为大卡

奶盖的热量大卡

换算成日常的食物的话

1杯无糖奶茶≈2.5碗米饭

1杯正常糖奶茶≈3.4碗米饭

1杯奶盖奶茶≈4.9碗米饭

奶茶中的珍珠属于主食类,

1份珍珠大约是1碗饭的热量,

喝1杯全糖珍珠奶茶就等于吃进油脂。

日常生活中,

一瓶毫升的雪碧热量大约为卡路里,

一瓶毫升的冰红茶热量大约有卡路里。

全糖和半糖差别大吗?

全糖的意思就是果糖机一次一个完整的释放量,

半糖就是0.5个释放量。

从口感上,全糖的要甜些,

半糖不是那么甜。

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奶茶制作中使用的糖是果糖和糖精,

果糖是一种最为常见的己酮糖,

存在于蜂蜜或水果之中,

和葡萄糖结合后就是我们日常食用的蔗糖。

果糖口感好、甜度高,并且具有升糖指数低,

不易导致龋齿的优点。

而糖精的价格比果糖低很多。

糖精是人工合成的甜味剂,

并不是真正的糖,

既不易被消化吸收,

也没有任何营养价值,

还会产生苦味。

通过一些机构的调查研究发现,

奶茶的全糖、半糖以及无糖,

所产生的热量其实差别并不大,

奶茶为什么是快乐源泉?

因为奶茶的糖和咖啡因,让人产生快感,

这种快感源于糖刺激大脑释放的多巴胺,

多巴胺是人体内传递兴奋及开心的重要物质,

所以拥有奶茶相当于拥有快乐!

也有童鞋表示,喝完奶茶后容易失眠,

是因为奶茶中含有大量的咖啡因。

《年现制茶饮料(奶茶)比较试验结果汇总表》中表示,

1杯奶茶的咖啡因含量=8罐红牛的量。

所以,集美们还要不要喝奶茶,

这是一个值得思考的问题。




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