最近,一则《19岁女孩喝了一年多碳酸饮料,牙齿被溶解》的消息,登上了各大媒体的热搜榜。
消息显示,
女孩每天喝3-4瓶碳酸饮料,
将一口洁白漂亮的牙齿喝到变黑腐烂,
被医生诊断为酸蚀症。
这可吓坏了爱喝碳酸饮料的朋友,
来,我们一探究竟!
喝碳酸饮料真能喝出酸蚀症?
酸蚀症是一种比较常见的口腔疾病,由于牙齿频繁接触酸性物质,导致牙组织脱矿。近几年,饮食逐渐成为酸蚀症的主要病因。
牙齿的主要成分为羟基磷酸钙,当频繁喝碳酸饮料,酸性物质作用于牙釉质,可以直接溶解牙齿中的矿物晶体。
现在市售的软饮料中大多含有酸,pH在2.2~4.0之间。其中碳酸饮料的pH约为2.5,均低于牙齿脱矿的临界pH(5.0~5.5)。因此,喝碳酸饮料能喝成这样也就不奇怪了。
除了酸,
糖分也是损害牙健康的罪魁。
饮料中的糖,
经微生物发酵后也能产酸,
促使牙齿脱矿。
从这个角度看,
可以说糖是酸的“完美拍档”。
每天最多喝多少碳酸饮料?
研究发现,
每周喝碳酸饮料多于1次的人,
患酸蚀症的可能性会增加。
为了拥有一口健康漂亮的牙齿,
碳酸饮料还是少喝为宜。
实在戒不了,
那就尽量用吸管喝吧。
从营养角度看,碳酸饮料中的含糖量约10%,也就是说喝一瓶ml的碳酸饮料相当于摄入50g糖,约10块方糖。
而《中国居民膳食指南(版)》中建议,控制添加糖的摄入量,每天摄入不超过50g,最好控制在约25g以下。
长期喝碳酸饮料还有哪些危害?
1、肥胖
一天喝一瓶ml的碳酸饮料,
糖的摄入量就已经超标,
热量非常高。
碳酸饮料中除了碳水化合物以外
基本没有别的营养成分,
因此长期喝碳酸饮料,
还可能引起营养不良。
2、缺钙
碳酸饮料中的磷酸
会影响钙的吸收。
至于网传“喝碳酸饮料能骨质疏松”,
需要桶一样大的胃,
每天喝到饱才有可能会发生。
下图为我们揭示了
喝一罐可乐后
身体一小时内发生的变化。
所以,
碳酸饮料这样高糖的饮料,
要尽量少喝。
尤其是儿童、孕妇、老人等,
此外,喝完要及时漱口。
来源:科普中国