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孩子吃糖危害堪比吸烟绝不是龋齿这么简单,

我最近这几天很郁闷,因为我儿子有3颗蛀牙。

他今年7岁,就有3颗蛀牙,每每想起这件事情,我就悔恨交加,悔恨没有限制他吃糖,放任不管的后果就是让可恶的糖有机会去损害腐蚀他洁白可爱的牙齿。

当然孩子蛀牙,糖不是主要的元凶,不良饮食习惯和不注意清洁口腔卫生才是元凶,但说糖是帮凶,真的一点都不为过。

像可乐这样高糖碳酸饮料,对牙齿的杀伤力是极强的。

世界卫生组织(WHO)曾调查了23个国家人口的死亡原因,得出结论:

嗜糖之害,堪比吸烟,长期食用含糖高的食物会使人的寿命明显缩短。

看到这里,真的是心惊肉跳,吃糖过量不单单是龋齿这么简单。

吃糖过量危害多

过量吃糖究竟会对身体产生什么不好的影响?

澳洲一名导演DamonGameau为了给大家还原真相,亲自吃糖做实验。

他每天吃40勺糖,约g,连续吃了2个月。

这里需要注意的是,他并不是直接吃的白糖、红糖、冰糖、棒棒糖,也不是巧克力、冰激淋、可乐这些高糖食品。

他这40勺糖全部都来自果酱、果汁、早餐奶、低脂酸奶这些公认的健康食品。

在此期间,他的运动量并没有减少,还和以前一样,每天在健身房健身10分钟,每周跑步2次。

2个月过后,实验结果令人无比震撼。

最明显的变化就是变胖,才60天体重猛增17斤,腰围暴涨10cm,小肚腩明显突出,肚子上都是白花花赤裸裸的肥肉。

除了变胖,他还变丑了,由于大量食用糖,扰乱了新陈代谢,他的脸上长出了粉刺。

除了这些肉眼可见的变化,还有一些肉眼看不见的可怕变化。

研究人员发现,仅仅一个月,一种名为ALT的激素就不在正常范围了。

ALT是肝脏最常用的敏感指标,它水平与肝脏损伤程度呈正比。

专家团队给他体检后发现,Damon不但有了脂肪肝,而且可能导致胰岛素耐受,极易患糖尿病,还有诱发心脏病的可能。

一旦走上胰岛素耐受这条路,最终会成为II型糖尿病患者。

过量吃糖除了让孩子变胖,有罹患糖尿病、心脏病的危害,还会有以下几方面的危害。

影响视力

美国塔夫茨大学研究发现,吃糖多少还影响孩子的视力,吃糖过多会导致近视。

这是因为吃糖过多,会让体内糖的代谢需要维生素B1增加。

要知道维生素B1是维持眼睛正常运作必不可少的元素,维生素B1会减少,视神经就会营养不良,从而影响视力。

影响智力

国外曾拿小白鼠做过一项研究,两组小白鼠,其中一组6周里只喂食玉米糖浆,另一组不喂食玉米糖浆,测试两组白鼠走出迷宫情况。

结果显示,喂食玉米糖浆的这组白鼠行动缓慢,反之另一组行动迅速。

之所以会这样,研究者表示,吃糖过多,也会让大脑分泌过多的色氨酸,这会使大脑思维不清晰,会使人感到困倦,抑制脑细胞活动,直接影响孩子的记忆力和学习能力。

营养不良

吃糖过量会让孩子产生饱腹感和满足感,继而消减他对其他食物的需求。

尤其3岁以下婴幼儿味蕾处在发育阶段,吃到甜味感到“开心”后,他们会渐渐对其他没有香甜味道的食物失去兴趣。

正餐不好好吃,没过多久又饿了,只好吃零食、甜点等,不满足就会哭闹发脾气,如此恶性循环。

继而养成挑食、偏食的习惯,长此以往,孩子就会营养不良。

看到这里,很多妈妈就会说,你说的这些情况都是过量吃糖才会引起的,我们家孩子不会吃那么多糖。

孩子真的不会吃糖过量吗?生活中,除了肉眼可见的糖之外,我们还要警惕无形的糖——游离糖。

警惕“隐形糖”

什么是游离糖?百度是这样定义的:

游离糖指包含在加工食品、饮料中以及蜂蜜、果汁中,天然存在的糖分,其主要形式包括蔗糖、果糖和葡萄糖。

简而言之就是,各种零食、饮料、果汁饼干中添加的糖,以及做菜时,为了调味加入的糖,都算游离糖。

隐形糖并不包括以下三种:

水果中天然存在的糖;

奶类中的乳糖;

粮食谷物和薯类中的淀粉。

走进超市,你会发现:几乎80%以上的食物里都含有糖。

一瓶毫升的柠檬味碳酸饮料的含糖量相当于13块方糖(每块方糖是4.5g);

一瓶毫升的凉茶含糖量达10块方糖;

一根50克的花生夹心巧克力棒的含糖量为7块方糖。

除了超市里的食物,我们普通吃的饭菜也有很多糖,例如豆浆、八宝粥、红烧肉、糖醋排骨……

一盘糖醋排骨,最少也有35g糖。

一盘鱼香肉丝,最少也有20g的糖。

很多妈妈喜欢给孩子现榨新鲜的果汁,妈妈们肯定不知道一杯ml的果汁,相当于直接吃了8块方糖!

虽然水果中不存在“游离糖”,但每次榨汁时都要放上两三个水果,这样摄取的糖分和热量,不知不觉中就增加了两三倍。喝果汁不等于吃水果。

说了这么多,那么孩子吃多少糖,才是正常范围内的摄入,不算过量?

世界卫生组织在《成人和儿童糖摄入指南》中,提到的游离糖摄入上限。

1岁以内,不吃糖;

1-2岁,5-10g;

2-3岁,7.5-12.5g;

4-7岁,10-25g;

成人,25g。

通过上边的数据我们可以得出:随便几块饼干,一盒饮料,就会达到甚至超过一天的含糖量。

父母怎么做?

爱吃糖是孩子的天性,甜味带给他们甜蜜和愉快。一旦他们尝过味道,感受过糖果的美妙后,就欲罢不能,家长该怎么做才能控制孩子吃糖?

不要把糖作为“特殊待遇”

孩子生病时或者没有胃口不好好吃饭时,父母不要为了改善口味增加食欲,给孩子吃糖,这样做很不利于孩子疾病的康复,也容易让孩子对糖形成依赖。

给孩子制定规则

允许孩子吃糖,但是要提前和孩子约定吃糖的量和时间。

越限制,孩子的欲望越激烈。有时候感觉不是为了吃到糖,反而成了一种心理状态,你越不让,我偏要。

我们的目的不是让孩子戒掉吃糖或者害怕吃糖,而是让孩子去学习“如何吃糖才是对自己更好的”。

牙科医生说,如果孩子特别爱吃糖,那么父母就选择一天吃一次,一次吃个够,而不是选择一天多次吃,每次吃一点。

糖对牙齿的伤害和影响主要看一天来几次,起决定性作用的是吃糖的次数,而不是单次的量。

营造无糖环境

父母要以身作则,不吃糖或者少吃糖,做好孩子的榜样。

例如日常做饭时,能不放糖就不要放,同时,家里减少糖果、果汁、冰淇凌、甜点等含糖量高的食物,与其放在家中,孩子一看到就吵着要吃,还不如让它们不存在。

科学家说,其实糖这东西,越吃越馋,越不吃反而越不馋。

写在最后

有很多研究表明,糖对大脑的诱惑,和可卡因对大脑的诱惑程度是相当的(甚至更大)。吸毒有多上瘾,吃糖就有多上瘾,而且只会更甚。

因此一些科学家把糖戏称为“合法毒品”,毒品的两个属性——对人体有伤害性,让人上瘾,糖都具备了!

所以控制孩子吃糖,表面上是控糖,本质上是帮助孩子形成一个良好的生活和控制欲望的习惯,小时候练习得好了,长大就会更擅长自我节制,从而受益终生。

最后,愿我们的孩子不但能享受到糖果甜蜜蜜的愉悦感,更要拥有抵抗糖果甜蜜诱惑的能力。




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