喜欢喝奶茶的朋友注意了，奶茶界黑幕被曝光：1杯奶茶等于8罐红牛
近日，奶茶界又发生大事了，上海市消保委发布了“奶茶比较试验”情况通报，这一通报揭开了奶茶界的一系列黑幕，给当夏热销的奶茶饮品当头一棒。
不知道大家是否还记得当年的珍珠奶茶事件，如今风靡全国的奶茶最初是从台湾引进过来的，当它到达内地后迅速流行于各大场所，从最初的一元一杯的现在已经卖到了十几元甚至几十元，尽管价格不是那么平民化，但仍然深受年轻人的追捧,但如果你看了接下来的内容，你还会继续喝奶茶吗？
此次检测的奶茶包括了上海27家奶茶铺的51件样品，价格分别从7元到32元不等，基本上涵盖了市场上主流的畅销品。
检测内容主要是针对奶茶当中的糖分、脂肪、反式脂肪酸和咖啡因等成分，当结果出来以后令人吃惊不已。
惊叹一：普遍含有大量的咖啡因，含量超过规定范围数倍，一杯奶茶=8罐红牛
大家都知道红牛是功能饮料，喝完以后可以让你在短时间内精神亢奋，那么一杯奶茶的咖啡因含量居然有8罐红牛那么多，可想而知，如果你在夜间喝完，你还能睡得着觉吗？
惊叹二：含糖量超标，一杯奶茶=14块方糖
长期饮用含糖量超标的饮品会导致肥胖，糖分过多的摄入还会导致抗糖化才，还会引发一系列的问题，例如：长痘、眼球晶状体浑浊、增加患有老年痴呆、糖尿病和肥胖的风险等。
惊叹三：只有奶精，没有牛奶
没有牛奶，只有奶精！在对蛋白质一项检测中有19件样品的蛋白质含量明显偏低。对反式脂肪酸一项检测中，又显示明显过高。先来科普一下，什么是反式脂肪酸：反式脂肪酸，被誉为餐桌上的定时炸弹，主要来源是部分氢化处理的植物油。部分氢化油具有耐高温、不易变质、存放久等优点，在蛋糕、饼干、速冻比萨饼、薯条、爆米花等食品中使用比较普遍。过多摄入反式脂肪酸可使血液胆固醇增高，从而增加心血管疾病发生的风险。
惊叹四：奶盖脂肪量严重超标
脂肪是奶制品中常见的成分，能带来良好的风味与口感，但过量的脂肪摄入会引发肥胖。调查显示，近六成的消费者经常会选择有奶盖的奶茶，但消费者对奶盖的脂肪含量认知并不清楚，更多的消费者为追求口感而选择奶盖，但部分消费者却不知道其实奶盖的脂肪很高。
结果显示——45件无奶盖的奶茶脂肪含量在1.1-4.4g/mL之间，平均为2.7g/mL；6件有奶盖的奶茶脂肪含量在5.4-7.7g/mL之间，平均为6.3g/mL。
脂肪含量最多的一杯奶茶可提供41g的脂肪，超过成人每日推荐摄入脂肪量的2/3而成人每日推荐摄入的脂肪小于60g。
在调查中发现，18-28岁的年轻人当中，百分之九十的都喝过奶茶，超过百分之五十的人每周喝奶茶的次数超过2次。
这次检查结果虽然仅仅是在上海，而且像上海这类一线城市的奶茶店做出来的产品依然大部分不合格，那么可想而知，我们经常在街边奶茶店买的奶茶是什么情况了！
业内人士介绍，普通的一杯奶茶成本大约在1-5元左右，最高不会超过十元，而售价从5-25元不等，利润高的吓人，很多在超市门口一个几平米的小小奶茶店，每年的净利润可达二三十万元。
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