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半橙方糖拍了拍各位老板,这里有份提升

好的平台菜单,不仅代表着良好的第一印象。设置合理的菜单,至少能带三个好处:提高用户体验;增进与用户的互动;直接引导用户消费,促进菜品销售。

80%的商户在平台运营方面,都存在这样的问题:不重视平台的菜单,认为只要把菜品分类上传就可以了。

如果你也是其中一个,那你很可能忽略了这样的事实:外卖用户通过平台点单,菜单设置在一定程度上,就相当于实体店的店面装修,形成了用户眼中的店铺整体形象。

下面将通过五种方式教您如何设置店铺菜单来提升店铺形象

优化菜单栏&菜品排序

菜品分类的标准:清晰明了,便于选择

菜品分类要依据自身的菜品品类来定。以中式快餐为例,最常见的分类是:主打菜+热菜+凉菜+套餐+小吃+汤类+主食+饮品等。

优化菜品分类&菜品名称

菜单栏的排序要遵从一定的规律。以销售为导向,应该把招牌菜品排在靠前的位置(热销榜—招牌菜品/新品—折扣菜品—其他);以价格为导向,应按照价格高低的顺序排列(10元以内—20元以内—30元以内);按照用餐场景排序,应该按时间顺序排序(早餐—午餐—下午茶—晚餐—夜宵)。

菜品描述

菜品描述的标准:描述完整,情感调动。

菜品描述,主要包含以下几方面内容:菜品食材、口味、制作方式、菜品故事、养生功能等。菜品描述是对菜品名称和菜品图片的补充。为菜品写一段30字左右的,走心或走胃的描述,也会吸引到一些顾客下单。

菜品规格/属性

菜品规格/属性的标准:描述准确,信息完整。

商家可以登录外卖平台的商户端,在后台进行设置。目前平台方面都支持多规格设置:如口味可选:微辣、中辣、特辣;规格/尺寸:6英寸、8英寸、12英寸;包含的内容:不带主食、带主食、主食+汤。

为菜品设置多种规格/属性,有利于满足用户的个性化需求,提高用户的满意度和忠诚度。

外卖平台菜单,不仅代表着店铺的整体形象,同时还影响着用户的下单、转化等关键数据。

商家在上线初期,就要从自身菜品的品类和定位出发,设置一份合理的菜单。运营中的店铺如果存在转化率低等问题,也可参照上边的五步法进行自检,用清晰、明了的菜单,吸引更多用户下单。




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