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宝宝怎么吃糖最科学明糖易躲暗糖难防,10

但凡尝过糖的滋味,宝宝仿佛发现了新世界,“爸爸/妈妈,我要吃糖!”、“还要吃糖!”

“不行!”、“最后一颗”,然后觉得自己就是分爸妈?

及格分。

糖的世界里,并不只有明晃晃的糖果,还有很多隐形糖呢,如果不防住这些暗落落的糖,看似宝宝没吃多少糖,其实早就糖分超标了,危害性比直接吃几颗糖果大多了。

糖有哪些?

糖大体上可分3大类:

单糖。包括葡萄糖、果糖、半乳糖等,你严防死守的糖果就属于单糖。双糖。包括蔗糖、麦芽糖、乳糖等。白糖、红糖归属这一类。多糖。包括淀粉、纤维素和糖元等。比如你很喜欢吃的土豆丝,芋艿等。其中单糖和双糖属于简单糖,有:葡萄糖,果糖,半乳糖和蔗糖,麦芽糖,乳糖等,我们今天讨论的主要就是这些简单糖。

适量糖分对身体的好处:

糖要控制≠糖不重要。

相反,人体的各种组织、器官都要依靠糖氧化后产生的热量来维持,可以这么说,呼吸、循环、泌尿、消化以及体温等的正常运转,70%靠糖。

人的一生也离不开糖,像母乳里的乳糖、主食里的淀粉、蔬菜水果里的果糖……一个都不能少,特别是乳糖,它是婴儿成长发育中所需的唯一简单糖。

糖摄入过多的危害:

前面2部分其实看过就行,这里开始是重点——只有糖摄入过多的宝宝,基本没有缺糖的宝宝。

糖吃多了会怎样?问题多多。

容易得肥胖症、动脉硬化、消化不良、胃酸过多、糖尿病和龋齿等疾病。胃口更差,更不好好吃正餐了。让体内钙质代谢紊乱,妨碍体内钙化作用,影响骨骼生长。影响视力发育。以及,如果你把糖当成哄娃利器、交换方式,那么,除了会加剧上述几点危害,还会发现小崽子越来越没法管了。

宝宝如何吃糖?

不能不吃又不能多吃的糖,宝宝到底怎么吃糖?

总原则就是,糖分摄入量要合适——宝宝每天所需的热量,最多只有6%来自简单糖。

1岁内不吃糖,3岁内尽量不吃糖(做不到就控制住,3岁的宝宝每天摄入糖分的上限为14克≈3块方糖,1岁宝宝每天的上限为1块方糖)。4-8岁的宝宝,每天糖分摄入的上限为35克。

“不给糖果,应该就没问题了吧?”有问题,明糖易躲暗糖难防,除了你知道的糖果,还有更多你不知道的隐形糖。

什么是隐形糖?就是额外添加在食物中的蔗糖、葡萄糖、麦芽糖等,比如这些常见食物中的糖分,并不比糖果少:

焙烤食品、饼干、中式点心等。不管是买的还是自制的,想要好吃,糖分都不会少,有得含糖量甚至高达15-20%。饮料、果汁、乳酸菌等。随便一瓶的糖分都有50g左右。吃着不甜的中式菜肴和零食,比如红烧肉、糖醋排骨、鱼香肉丝、肉脯……糖都是点睛之笔。膨化食品、核桃粉芝麻糊等加工食品。土豆、芋艿等高淀粉食材。一些吃着没那么甜的水果比如猕猴桃、火龙果含糖量比西瓜还高(是不是感觉错怪了西瓜很多年?)。

所以,想要全方位控制糖分摄入,除了控制糖果冰激凌这些明晃晃的糖,还要做到这几点:

多喝开水、牛奶,少喝、别喝饮料和果汁。少吃烘培食物和饼干,在家自制也少放糖。烧菜时少放点糖。买零食时要先看营养标签。如果白砂糖的排位靠前,少买;标着玉米糖浆、麦芽糊精这些的,含糖量也不少。如果宝宝的食物中有上述几种糖果,要少吃;如果吃了土豆、芋艿,主食少吃一点点。爸妈起榜样作用,少吃糖果糕点(至少不当着宝宝的面吃)。把糖藏到宝宝找不到也够不到的地方。尽量吃含糖量低的水果。不依赖代糖,不要觉得代糖就可以放开吃。偶尔可以奖励宝宝一点糖,不然家里一颗不给,出去逮着机会报复性吃糖怎么办。

虽然让宝宝少吃糖看上去有点难,操作起来困难也不少,但是做了总比不做好吧?爸妈加油!干货给足,剩下的就靠你们了!




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