导语:秋季正是石榴的丰收季节,石榴是秋季的当季水果,深受人们喜欢。石榴可谓全身都是宝,不仅具有极高的营养价值,同时还是一款药食同源的食品,虽然石榴的营养价值高,但并不适合所有人,今天就让我们一起来详细了解一下关于石榴的饮食禁忌。
01石榴的功效有哪些?
1、美容肌肤
石榴中含有丰富的矿物质,并具有两大抗氧化成分,石榴多酚和花青素,其中还含有亚麻油酸、维他命C、B6、E和叶酸,红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华,能迅速补充肌肤所失水分,让肌肤明亮柔润。
2、保护眼睛
石榴中的营养元素丰富,花青素就是其中之一,花青素能起到保护视力和皮肤的作用,石榴中的花青素含量丰富,多吃石榴能保护眼睛,也能让视力越来越明亮。
石榴中含有较高的有机盐,吃完石榴后应立马漱口,否则容易腐蚀牙齿,损伤牙釉质。
3、促进消化
日常饮食不规律或吃了不易消化的食物,就容易出现消化不良的症状,甚至会出现腹部胀痛和食欲不振的问题。
这时可以通过吃石榴缓解,达到促消化的作用,石榴的果酸和有机酸能促进消化液分泌,并能达到开胃健脾的作用。
4、安胎防孕吐
石榴含有丰富的维生素C、有机酸、糖、蛋白质等营养物质,维生素C能提高人体的免疫功能,并能促进铁元素的吸收。
孕妇在怀孕期间一般都有贫血症状,吃石榴能有效预防缺铁性贫血的问题,吃石榴还能促进食欲,缓解孕吐现象。
02秋季吃石榴好处多,但是这5类人可能并“不合适”食用
1、上火人群
石榴中含有丰富的碳水化合物,糖含量也比较多,过量摄入容易让身体上火,出现口腔溃疡,咽喉肿痛和眼睛红肿的现象。
从中医的角度来说,气之于变为火,过量食用石榴容易让体内气体增多,身体上火,吃石榴时一定要严格控制好摄入量,一般每次吃0.5~一个左右最好。
2、糖尿病患者
一个普通石榴中的含糖量差不多有克左右,专家分析表明,一个石榴的含糖量相当于39块方糖,听上去非常吓人,石榴中的含糖量的确不少,所以糖尿病患者一定要忌口,切勿贪嘴让血糖升高。
3、有口腔问题的人
患有口腔问题的人也要少吃石榴,常吃石榴容易让身体出现发炎现象,不易于溃疡的修复和愈合,容易滋生细菌和病毒。
4、胃炎患者
石榴中含有柠檬酸钠和葡萄酸,能促使胃酸分泌,容易出现胃酸反流和胃黏膜受损的现象,胃溃疡和胃炎患者不建议吃石榴。
5、结石患者
石榴中含有大量的鞣酸,而鞣酸进入人体之后可能会和体内的钙等反应生成结晶体,故而肾结石、胆结石等结石患者要少吃或者是不吃,以免加重病情。
03石榴不能和哪些食物一起吃?
石榴+海蟹:海蟹和石榴一起吃会对肠胃造成刺激,不利于肠胃的正常蠕动也不能及时对营养物质进行消化和吸收,两者一定要避免。
石榴+土豆:石榴和土豆一起吃容易出现食物中毒的现象,不利于身体健康生活中,尽量避免这种搭配方式。
石榴+海参:石榴和海参一起吃,容易出现恶心和腹痛的症状,不利于对营养物质的吸收,生活中一定要学会避免。
石榴+西红柿:石榴和西红柿一起吃会影响营养元素的吸收,不利于对营养物质的消化和吸收,一定要学会避免。
石榴+柿子:石榴和柿一起吃会引起身体不适,不利于对营养物质的消化吸收,日常生活中应尽量避免食用。
石榴+土豆:石榴和土豆一起吃会引起中毒,十分不利于身体的健康,日常生活中应尽量避免搭配食用,可以用韭菜水解毒。