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食材说薏米的神仙伴侣

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薏米赤小豆的功效与作用

薏米赤小豆搭配是不错的,那么薏米赤小豆的功效与作用是什么呢?

薏米具有消肿,排毒以及利尿的功效,而且是日常生活中比较常见的一种食材,它是药食同源,就健脾利湿,能够对于比如脾胃之湿热,或者是寒湿引起的腹泻,腹胀,以及痰湿过重,以及出现气虚郁结引起的结节,肿块等,它具有祛湿消肿,化脓等功效。

那么,赤小豆具有通便和补血的功效,而且还有利湿可以治疗尿频尿急以及水肿,这两种药物联合使用可以补充人体大量的氨基酸,矿物质,还能够补充蛋白质,可以加速人体多余水分的排出,对于维生素的补充,也具有很好的。而且薏米赤小豆本身具有调节神经,具有美白皮肤以及祛瘀,化浊等功效。

薏米赤小豆去湿的做法

薏米赤小豆可以有效祛湿,那么薏米赤小豆去湿的做法是什么呢?

先将薏米倒入锅中中火翻炒2-3分钟,全程不要放油,加热的过程中能闻到淡淡的薏米香。将炒好的薏米和赤小豆倒入大碗中,再倒适量的热水浸泡2小时。薏米和赤小豆比较硬,难煮,要浸泡几个小时更容易熟。浸泡好后,稍微用清水洗一洗赤小豆和薏米。然后倒入高压锅中。

高压锅选择豆类键,煮半个小时左右就好了。没有高压锅,其他锅煮1个小时左右,期间要不断的用勺子搅动,避免粘锅,煮到薏米和赤小豆软烂就可以关火了。注意煮赤小豆薏米水的时候,千万不要加大米进去,放大米进去虽然口感粘稠好喝,但是祛湿效果却没有了。

薏米赤小豆汤

薏米赤小豆做成汤就可以了,那么薏米赤小豆汤是什么呢?

薏米赤小豆汤是用薏米、赤小豆为原料熬制的营养价值极高的豆汤。具有消除粉刺、色斑,改善肤色功效。赤小豆又名饭赤豆,富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。为豆科植物赤小豆或赤豆干燥成熟的种子,秋季果实成熟而未开裂时收获。主产于广东、广西、江西等地。

注意赤小豆不是红豆,赤小豆除湿的功效较强供药用调理,而红豆主要供食用。《本草纲目》认为,赤小豆以紧小而赤黯色者入药,其稍大而鲜红淡色者,并不治病。因此,在选择赤小豆时也要有所取舍。

薏米赤小豆芡实茯苓熬水喝的功效

薏米赤小豆芡实茯苓熬水喝效果不错,那么薏米赤小豆芡实茯苓熬水喝的功效有哪些呢?

薏米赤小豆芡实茯苓一起服用具有除湿,清热解毒、健脾开胃等功效。红豆,补血、健脾胃。薏米,去湿除风、健脾胃。芡实,益肾固精,补脾止泻。茯苓,利水渗湿,健脾宁心。所以,这几味食材药材一同煲汤,除湿利水、健脾开胃的功效将更显著。

薏仁、赤小豆、芡实、茯苓,既是食材又是药材,联合运用具有补肾健脾,利湿消肿等功效。中医认为“急则治其标,缓则治其本”,对于痰湿内蕴的患者,选择薏仁、赤小豆类中药以利小便,让湿邪从小便排出体内,谓之“治标”;根据“脾为生痰之源,肾为生痰之根”的理论,选择芡实、茯苓类中药以健脾益肾,脾肾功能恢复正常则湿邪自除,谓之“治本”。

薏米大米粥的功效

薏米大米粥做法简单,那么薏米大米粥的功效是什么呢?

薏米大米粥的功效和作用是消水肿,健脾祛湿,清热排脓、健胃消食。可以有效的改善食欲不振,腹胀等异常情况的发生。也有利于改善身体疲倦,没有力气的症状。含有丰富的蛋白质分解酵素,也能够有效地改善皮肤的弹性,起到保养皮肤的效果。可以有效去除体内的湿气。

注意薏米虽然在服用之后具有一定的降血脂以及降血糖的作用,但是薏米仍旧是属于一种保健食品,而不能够作为一种药品。所以,如果身体出现了高血脂的情况,建医院进行检查治疗,而不能够自己服用薏米大米粥,这样对于身体健康并没有好处。

薏米大米粥功效与作用

薏米大米粥食材比较容易购买到,那么薏米大米粥功效与作用是什么呢?

薏米大米粥含有多种维生素和微量元素,它们可以促进机体的新陈代谢,减少肠胃的消化负担。经常吃薏米可以有效改善胃溃疡、慢性肠炎、消化不良等症状。尤其是对消化能力较差的病人来说,薏米有助于身体康复。

薏米大米粥含有丰富的水溶性膳食纤维,可以帮助机体消化体内的脂肪,加速脂肪的分解和代谢,抑制机体对脂肪的吸收,从而达到降血脂的作用。另外,薏米中还含有较多的硒元素,可以有效抑制癌细胞的生长和繁殖,对胃癌、宫颈癌等有非常好的辅助治疗作用。不过薏米属于微寒偏凉的食物,虽然它对人体有很多好处,但体质过于虚寒的人、孕妇以及嘴唇经常干裂的人是不建议食用薏米的。

薏米大米粥做法和功效

薏米大米粥自己做就可以了,那么薏米大米粥做法和功效有哪些呢?

稻米、薏米仁、红豆、绿豆洗干净,泡上1钟头。将全部原材料另外放进锅中,大火烧开,随后熬45分钟。熬成粥之后能够放进糖调料,就可以服用。其原材料有稻米克,薏米仁、紅豆、绿豆各50克。

本身薏米中丰富的膳食纤维除了能够增加饱腹感、减少食量之外,还能够促进肠道蠕动,加速食物在肠胃的消化,使多余能量快速排出体外,从而预防多余热量在体内转化为脂肪而造成肥胖。虚寒的人吃薏米大米粥建议加入适量的胡椒粉或者麦冬等一起食用,可以抵抗薏米的寒性,减少对人体的不利影响。

薏米大米粥抗癌功效

薏米大米粥可以有效抗癌,那么薏米大米粥抗癌功效是什么呢?

薏米大米粥抗癌功效是比较显著的,薏米富含脂肪、多种氨基酸、维生素B1、B2,以及钙、磷、镁、钾等,营养十分丰富,常与大米一起煮饭、熬粥、也有用作酿酒原料。

薏米有较高的保健功能,中医药认为,薏米性凉,味甘、淡,具有健脾、补肺、清热、利湿等功效。近代医学证明,薏米有抗癌作用,对胃癌、宫颈癌、食道癌、直肠癌、膀胱癌均有一定疗效。薏米有抑菌、抗病毒的功效,对消除粉刺、雀斑、老年斑、痤疮等有良好疗效,有报道,薏米对扁平疣的疗效可达70.8%,所以常吃薏米,对多种皮肤病疗效显著,能使皮肤光滑细腻,白净有光泽,美容效果是比较突出的。

芡实和薏米的功效与作用

芡实和薏米都是功效比较多的,那么芡实和薏米的功效与作用是什么呢?

芡实中含有丰富的蛋白质和维生素,食用芡实可以有补充营养、止泻、补脾、预防癌症等功效,但是不建议食用过多的芡实,以免导致腹胀、消化不良等问题,同时若有便秘或尿少等问题,也不建议食用芡实,以免加重病情。

而薏米中含有大量的B族维生素和维生素E。其中,B族维生素具有保湿、锁水的作用,能够改善肌肤干燥、缺水的问题。而维生素E可以淡化黑色素,清除体内自由基,使肌肤变得更加光滑细嫩,延缓肌肤衰老。薏米对于晒后肌肤的修复也有非常好的效果。薏米中的薏苡素可以预防肌肤晒黑,使肌肤变得更加白皙细腻、有弹性。另外,薏米中还对脚气以及由病毒引起的赘疣等有显著的治疗作用。

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薏米山药芡实粥

薏米山药芡实粥可以当早餐吃,那么薏米山药芡实粥怎么做呢?

大米和小米放一起淘洗两三遍后,浸泡半小时,芡实和薏米清洗干净浸泡一小时,山药去皮切小块,去皮要带手套,不然手会痒。把所有材料都放进锅里加入适量清水,姜切细。盖上锅盖,压力锅压15分钟即按下熬粥键,时间到,装碗即可。

注意孕妇不可以吃薏米,特别是在孕早期。薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,易造成流产。但是山药和芡实是很适合孕妇食用的,山药健脾益胃、助消化、降低血糖,妇女白带多、小便频数等症,都可以食用。芡实中淀粉含量高,孕妇可以适量食用,能增加体力。可以搭配山药煲粥服用,有开胃、静心、安神的作用,还能缓解孕期多梦、记忆力减退、面黄等症状。

薏米山药芡实能常吃吗

有些人天天都吃薏米山药芡实,可是薏米山药芡实能常吃吗?

平日有水肿且尿又少的人可以经常食用山药薏米芡实粥。对于这样的人可单用山药薏米芡实粥。平日肾虚,尿频,口干舌燥,喜饮水的人可以经常食用山药薏米芡实粥。老人偏重补脾肺的人可以经常食用山药薏米芡实粥。偏重补肾阴的人可以经常食用山药薏米芡实粥。

不过注意淤血阻滞的人如果喝了山药薏米芡实粥,就会导致疼痛加剧,因为芡实有很强的收涩作用,津枯血燥,风寒实喘,小便短赤,热结便秘者都不适宜服用。薏米本身性寒,脾虚无湿气、胃寒都不能长期大量服用。肝火太旺的人如果服用山药薏米芡实粥,就会容易导致胸闷不适,只能是先平复肝火。

薏米山药芡实茯苓

薏米山药芡实茯苓可以一起煮,那么薏米山药芡实茯苓功效有哪些呢?

要知道薏米中含油脂类物质7.2%,其主要组成成分是薏苡仁酯、薏苡内酯、甾体化合物、豆甾醇、谷甾醇硬脂酸等,其中多种不饱和脂肪酸的含量为85%,油酸、亚油酸含量分别占脂肪酸总量的51.6%和32.2%。山药含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质,具有滋补作用,山药含大量的多糖类蛋白质黏液,有预防脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉粥样硬化的作用。

芡实被誉为“水中人参”,古药书中说芡实是“婴儿食之不老,老人食之延年”的粮菜佳品,它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点,是秋季进补的首选食物。茯苓能镇静心神,促进睡眠,可改善心神不宁的现象。利尿消肿:可促进钠、钾等电解质排出体内,缓解小便不顺畅等病症。

薏米绿豆粥的做法

薏米绿豆粥吃了不会上火的,那么薏米绿豆粥的做法是什么呢?

首先薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。将浸泡的水倒掉,绿豆和薏仁放入锅内,加入新的水,用大火烧开。用小火煮至熟透即可食用。至于粥品本身可能会因为没有调味而觉得口感较差,此时可添加一些甜味利增加甜味,至于一般的砂糖、方糖、蜂蜜或果糖都是要计算热量的。

薏米还可以做成山药薏米养颜粥。首先山药去皮,洗净,切成小口。其他材料都洗净,莲子不要取掉中间的莲心。鲜百合用开水焯一下,盛出备用。把除鲜百合外的其他材料都放入锅中,加8碗水,大火烧开后,转小火煮两个小时。快出锅时加入焯好的百合即可。注意去山药皮前,可以把山药放在火上烤一下,这样去皮时就不会手痒了。

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薏米绿豆粥能去湿气吗

有些人喝薏米绿豆粥是为了祛湿,那么薏米绿豆粥能去湿气吗?

薏米绿豆粥是排毒养颜的,是可以去湿气的。绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。

山药薏米红枣粥也可以祛湿。准备主料:薏米克,稻米克,山药克,辅料:枣(干)15克,调料:冰糖20克,蜂蜜15克。做的时候将大米薏米、红枣分别洗净;大米用水浸泡30分分钟,薏米用水浸泡2小时;长山药洗净,去皮,切成长滚刀块;锅置火上,放入清水与大米、薏米、中火煮开后,改小火煮至黏稠;再加入山药块和红枣,熬煮20分钟左右;把冰糖放入煮好的粥中,搅拌均匀,稍凉后再浇入蜂蜜即可。

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薏米绿豆粥的功效与作用

薏米绿豆粥原材料简单,那么薏米绿豆粥的功效与作用有哪些呢?

薏仁绿豆粥是以绿豆和薏仁为主要食材,配以蜂蜜一起熬制的家常粥。口味香甜,营养价值丰富。绿豆及薏仁在中医里有利尿、改善水肿的效果。而薏仁本身有美白的功效,可以减少脸上斑点的产生;绿豆则有解毒的效果,使体内毒素尽快排出。

我国传统医学认为薏米性寒,入脾肺肾经。具有健脾、补肺、清热、渗温的功能,对平衡血压和血脂也有好处。《本草纲目》中提及薏米“健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜驻容、轻身延年”。用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

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薏米绿豆粥对脸上的扁平疣有效吗

有些人脸上有扁平疣,那么薏米绿豆粥对脸上的扁平疣有效吗?

绿豆加薏米一起煮可消除脸上的扁平疣,每天早中晚各服一碗,很快就会好的,注意快好之前会大爆发一次,会又红又痒,这是好的现象,不要用手抓,实在痒就用棉签沾聚肌胞擦,这种情况过几天就会好。因各人的体质不同,也许要每个人服药的时间也不听。绿豆是排毒的,薏米可以增强体质。另外注意防晒。

要知道扁平疣好发于青少年,可突然起病,皮损多发于面部、手背、手臂,表现为大小不等的扁平丘疹,轻度隆起,表面光滑,呈圆形、椭圆形或多角形,境界清楚,可密集分布或由于局部搔抓而呈线状排列,一般无自觉症状,部分患者自觉轻微瘙痒。病程呈慢性经过,可持续多年,部分患者可自行好转。

薏米绿豆粥的做法

薏米绿豆粥吃了不会上火的,那么薏米绿豆粥的做法是什么呢?

首先薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。将浸泡的水倒掉,绿豆和薏仁放入锅内,加入新的水,用大火烧开。用小火煮至熟透即可食用。至于粥品本身可能会因为没有调味而觉得口感较差,此时可添加一些甜味利增加甜味,至于一般的砂糖、方糖、蜂蜜或果糖都是要计算热量的。

薏米还可以做成山药薏米养颜粥。首先山药去皮,洗净,切成小口。其他材料都洗净,莲子不要取掉中间的莲心。鲜百合用开水焯一下,盛出备用。把除鲜百合外的其他材料都放入锅中,加8碗水,大火烧开后,转小火煮两个小时。快出锅时加入焯好的百合即可。注意去山药皮前,可以把山药放在火上烤一下,这样去皮时就不会手痒了。

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薏米绿豆粥能去湿气吗

有些人喝薏米绿豆粥是为了祛湿,那么薏米绿豆粥能去湿气吗?

薏米绿豆粥是排毒养颜的,是可以去湿气的。绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。

山药薏米红枣粥也可以祛湿。准备主料:薏米克,稻米克,山药克,辅料:枣(干)15克,调料:冰糖20克,蜂蜜15克。做的时候将大米薏米、红枣分别洗净;大米用水浸泡30分分钟,薏米用水浸泡2小时;长山药洗净,去皮,切成长滚刀块;锅置火上,放入清水与大米、薏米、中火煮开后,改小火煮至黏稠;再加入山药块和红枣,熬煮20分钟左右;把冰糖放入煮好的粥中,搅拌均匀,稍凉后再浇入蜂蜜即可。

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薏米绿豆粥的功效与作用

薏米绿豆粥原材料简单,那么薏米绿豆粥的功效与作用有哪些呢?

薏仁绿豆粥是以绿豆和薏仁为主要食材,配以蜂蜜一起熬制的家常粥。口味香甜,营养价值丰富。绿豆及薏仁在中医里有利尿、改善水肿的效果。而薏仁本身有美白的功效,可以减少脸上斑点的产生;绿豆则有解毒的效果,使体内毒素尽快排出。

我国传统医学认为薏米性寒,入脾肺肾经。具有健脾、补肺、清热、渗温的功能,对平衡血压和血脂也有好处。《本草纲目》中提及薏米“健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜驻容、轻身延年”。用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

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薏米绿豆粥对脸上的扁平疣有效吗

有些人脸上有扁平疣,那么薏米绿豆粥对脸上的扁平疣有效吗?

绿豆加薏米一起煮可消除脸上的扁平疣,每天早中晚各服一碗,很快就会好的,注意快好之前会大爆发一次,会又红又痒,这是好的现象,不要用手抓,实在痒就用棉签沾聚肌胞擦,这种情况过几天就会好。因各人的体质不同,也许要每个人服药的时间也不听。绿豆是排毒的,薏米可以增强体质。另外注意防晒。

要知道扁平疣好发于青少年,可突然起病,皮损多发于面部、手背、手臂,表现为大小不等的扁平丘疹,轻度隆起,表面光滑,呈圆形、椭圆形或多角形,境界清楚,可密集分布或由于局部搔抓而呈线状排列,一般无自觉症状,部分患者自觉轻微瘙痒。病程呈慢性经过,可持续多年,部分患者可自行好转。

薏米柠檬水可以隔夜喝吗

有些人泡薏米柠檬水没有及时喝完,那么薏米柠檬水可以隔夜喝吗?

薏米柠檬水最好不要隔夜喝,本身柠檬水中的维生素以及微量元素的含量特别丰富,隔夜后会使营养物质大量流失。并且经过一个晚上的搁置,很容易滋生细菌以及病毒。特别是柠檬水中的柠檬酸与空气反应后产生沉淀,如果服用了隔夜的柠檬水,会对胃肠产生一定的损伤,引起肠胃不适,出现腹泻、腹痛、消化不良等症状。如果没有喝完,可将柠檬水密封后放入冰箱冷藏后再饮用。

要知道薏米柠檬水带有很多柠檬酸钠盐,可以抑止钙质结晶体,进而阻拦肾结石产生,乃至能够使一部分漫性肾结石病人的结石降低、越来越少。而且常饮含柠檬水的饮品可提升尿中的柠檬酸钠酯水准,该化合物能防止尿中的矿物在肾内产生结晶即肾结石。

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薏米柠檬水能减肥吗

有些人喝薏米柠檬水是为了减肥,可是薏米柠檬水能减肥吗?

薏米柠檬水是日常生活中经常饮用的饮品,含有丰富的维生素和膳食纤维热量低。膳食纤维能够促进胃肠道蠕动,防止便秘,促进体内毒素的排出。柠檬水还有一定的利尿的作用,防止人体水液的潴留,因此适当饮用薏米柠檬水有一定的辅助减肥的作用。

但是单纯饮用薏米柠檬水减肥很难达到理想的效果,临床上科学的减肥方法主要还是通过控制饮食,适当锻炼身体。只有养成良好的生活饮食习惯才会达到理想的减肥效果,而且对身体没有损害,不容易反弹。同时在进食的时候可能会控制进食量,也可以起到一定减少其他食物摄入的作用。

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薏米柠檬水的做法

薏米柠檬水的做法比较简单,那么薏米柠檬水的做法是什么呢?

首先薏米洗净,用水浸泡1小时,锅里倒入薏米,加入大量清水,大火烧开后,转小火慢煮1.5小时,水熬到变成淡奶色的时候,加少许糖,即可。柠檬洗净切片,薏米水加入柠檬片,一道美味的柠檬薏米水就做好了。

要知道薏米柠檬水含有非常丰富的维生素,可以防止和消除肌肤的色素沉着,起到一个美白的作用。薏米柠檬水还可以缓解钙离子促使血液凝固的作用,可以预防和辅助治疗高血压、心肌梗死。不过,胃酸过多的人不适合饮用薏米柠檬水,这样对胃不是很好。薏米柠檬水中含有大量的维生素c,这种维生素c虽然不是很高,但是具有一定的美白作用。

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薏米柠檬水怎么喝减肥

薏米柠檬水是可以减肥的,那么薏米柠檬水怎么喝减肥呢?

在减肥的过程当中,如果配合喝一些薏米柠檬水的话,对于减肥的效果是比较好的。在平常早上起床之后,可以喝一杯薏米柠檬水,能够促进肠胃的蠕动。另外,在吃完午饭过后的一段时间,也可以喝一杯薏米柠檬水,能够起到帮助消化的作用。在喝薏米柠檬水的时候,也可以在薏米柠檬水里面加一些蜂蜜等等食物。

薏米柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望,因此可有效抑制不当饮食,再加上一天总共15分钟的运动。每天坚持喝一杯薏米柠檬水并在柠檬水里加一点小苏打,这样也能有助于快速减肥。不过必须要注意薏米柠檬水减肥的食用时间,建议在饭后食用。




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