白癜风患者同享健康礼 https://m.39.net/disease/a_5782287.html英国七月的天气和阳光是最和煦的在这样的天气出发去下午茶或者野餐都是怡人的美好英国人喜欢谈论天气并以此致以问候但对于还未涉足这片土地的人来说阴雨绵绵一般是对这片土地的第一印象比起古老的英式建筑更喜欢这里独特的乡野与大片草地特别是当雨后偶然闻到草地与泥土间合着的芳香在英国生活久了以后会特别爱上一件事在小雨绵绵的天气坐上跨越城镇的列车穿梭在风景各异的草地田野间看着雨滴衬着窗外的绿色滑行当然这里也有不能拒绝的晴天特别是在七月临近黄昏的海德公园约三俩好友躺在松软的草地注视树林间蓦然穿过的阳光无论有没有野餐垫大家都完全地放松随处可以坐下静静享受恬静的几分时光除了晒太阳与野餐在英国下午值得一做的事当然还有下午茶每次提到下午茶都会聒噪一遍它的由来算是一种古老而固执的习俗无论你的第一次下午茶场景是在“唐顿庄园”里看到的还是在“爱丽丝漫游仙境”里让下午茶约定俗成的就是19世纪维多利亚女皇时代的贝德芙公爵夫人安娜女士因为下午四点她饿了于是和贵族姐妹约着吃了些点心喝了壶茶下午茶这便流传了百年Lowtea上流阶级在低矮沙发上享用Hightea下层人民在高桌上快吃快走有趣的历史不懂下午茶的历史和吃法也许会吃得比较索然无味所以在出发前还是要做一些功课三层点心瓷盘是亘古不变的传统从下往上第一层三明治第二层著名的司康饼（Scone）第三层蛋糕和水果塔每一层井然有序就像食物由荤到甜开胃菜主食到甜点其实完全可以随便吃不过想要有一种英式的仪式感的话可以试试循规蹈矩司康饼是所有甜品里的灵魂核心英国下午茶文化的精髓拿手掰对半会铺上奶油与果酱南边和北边的英国人对于先抹奶油还是果酱各执一词这是一个古老的笑话他们甚至还会为此喋喋不休甚至大打出手想象一下画面不由地觉得英国人性格很可爱记得第一次点红茶印象中是”redtea“然而其实是“balcktea”因为在英国人眼中红茶茶叶的真实颜色是黑色的EarlGrey（格雷伯爵茶）是最经典的英式下午茶（它也是红茶）佛手柑淡淡的香味和回甘在空气和口腔中扩散开去BritishBreakfastTea（英式早餐茶）浓郁的“开眼茶”喜欢配上三明治开启新的一天对于先先倒奶还是先倒茶放不放方糖放多少糖所有人都有自己独特的爱好很多英国人都对自己的茶非常挑剔在倒奶顺序和糖量一步不对之后就再也不会碰自己的茶奶糖顺序可以自己一步一步来探索自己的味蕾显得有趣又精致不过搅拌应是茶匙前后翻转发出悦耳的声响而不是一圈一圈来回打转让糖块沉入杯底而不溶于茶水口味更具风情喜欢没有奶没有糖的茶简单最纯粹的味道其实英国下午茶和禅道的茶有共通之处都在细细品味更多与生活相关的沉淀的思绪其实下午茶还有一种喝法就是配上香槟像拿破仑一样用细身剑直接劈开Betty’sTeaRoom（贝蒂茶室）如果要去专门的茶室英国北部约克的贝蒂茶室是不容错过的百年好店从利兹出发坐上穿越田野间的小火车看着窗外广袤的绿色和天空半小时就到达目的地进门入口处步入眼帘的先是精美的茶具和茶点陈列购买橱窗缤纷的色彩勾起味蕾的绽放这里门口经常排起长队尤其是在阳光明媚的下午入口处穿着英式黑白小马甲的英国小哥用一口熟悉的约克郡英文面带微笑询问人数先来两杯开胃香槟精致贵气的菜单古老的英式传统有set（茶套餐）可选择Enjoy享受时间和朋友喝喝茶吃吃点心聊聊天看看窗外的阳光和路过的人时光总是怡然自得下午茶毕走在临近傍晚的约克街头在英国的日子能够悠闲地看着日落Highlights文后花絮文毕深受下午茶情怀影响的小编忍不住开始DIY一顿简易下午茶蓝莓司康饼蔓越莓饼干路易波士茶......还有松软的雪花酥20分钟就能做好蘸一点可可和抹茶粉一口接一个好奇的猫咪宝宝也忍不住前来驻足观看话说回来除了下午茶英国值得探索的东西还真的蛮多看歌剧魅影去最local的动物农场观摩下《简·爱》作者的故居都是组成英伦生活必不可少的部分
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