今天，是西方的传统节日圣诞节，其实你知道吗，几个世纪以来，茶一直在美国和欧洲等国的传统节日中扮演着重要角色。
英美茶传统
过量饮酒一直是英国人的传统，后来英国政府无奈之下开始施行禁酒令，两个世纪前英国禁酒条例的典范就是为人设立了圣诞前夜茶会大厅，禁酒者会在圣诞前夜举行奢华的茶会，以茶代酒并提供小吃和节日饮料，当时茶会的饮料就是香料茶。
香料茶是一种在欧洲很流行的混合茶，起源于一种含香料的德国麦芽酒。
在那个把红茶用生姜、肉桂、橙皮调配而成的维多利亚时代（19世纪30年代），“唱颂歌”和“举杯畅饮红茶”的习俗在英国变得很流行。茶会的桌子上摆有肉豆蔻、糖曲奇和牛轧糖（一种用蜂蜜、烤坚果和蛋白制成的糖果）。
根据《利弗西道德改革家》（-）发表的《茶党》（TeaParty）一文，茶党通过慈善捐款和售卖低价门票的方式，在20世纪就开始盈利，并用于资助英国的戒酒项目。
根据当时改革者的说法：“年在利物浦的一次禁酒会议上，镇上名居民在听了‘一个英国人、一个威尔士人和一个苏格兰人’的禁酒宣言之后，当场就有人立即签署了完全禁欲的承诺书。”。
不久之后美国人注意到了这个举动并同样用类似的聚会来庆祝圣诞节。
惠特尼·布莱尔·威克夫在美国国家公共广播公司（NPR）的《盐》（theSalt）节目中写道：“在圣诞前夕，美国和英国的禁酒运动成员通常都会在满是松树和水果装的大厅里举办大型茶会。多达名工薪阶层和中产阶级的与会者会坐在长桌边一边喝茶，一边听一场关于禁酒的演讲或是听已经改过自新的酗酒者亲身口述戒酒和无酒精生活的好处，”
她引述了加州大学圣巴巴拉分校（UniversityofCalifornia，SantaBarbara）英国历史教授埃里卡·拉帕波特（ErikaRappaport）的话说，“圣诞节是少数工薪阶层男人一年里难得的假期之一，很多人会在酒吧喝酒赌博，挥霍他们的薪水”她还说：你经常能看到一些妇女们冲进酒吧，手里还拿着平底锅，最后也只能无奈得把喝得烂醉如泥的丈夫和他挥霍剩下的薪水带回家。”
拉帕波特曾撰写过关于禁酒茶会的文章，他在文章中写道：当时的这种禁酒茶会为如今的下午茶奠定了一个基础。
俄罗斯和东欧的茶传统
俄罗斯东正教的圣诞节通常是在1月初，1月6号的晚上开始庆祝传统的圣诞节日。人们一边享用基塞尔（Kissel，是一种用水果制作的甜点，通常由浆果，糖和玉米淀粉或马铃薯淀粉制成。它的名字来源于古老的斯拉夫语，意为“酸”，因为酸味水果在传统上是深受俄罗斯人喜爱的。）一边喝着热茶，这让每个人的身上都暖洋洋的。
从开始，中国红茶成为俄罗斯上层贵族的首选。
而普通的俄罗斯人则会用一些来自西伯利亚地区的水果和草药，包括啤酒花、洋甘菊、熊莓（一种野生蔓越莓）和紫草（一种受欢迎的药物），来进行调配当做茶饮料饮用。
《茶共和国》一书描述了东欧犹太人家庭喜爱的节日传统。
东欧的犹太人在节日期间通常会有一种喝茶的仪式。
这个仪式是先将一些方糖浸泡在白兰地里，取出后放在茶匙里，随即点燃沾满酒精的方糖，随后大家齐唱一首节日歌曲，演唱结束后每个人都会将茶匙里融化的糖块倒进一杯茶里，然后喝下去。
《新闻与笔记》写道：“这一光明节仪式大多是在俄罗斯和一些东欧国家的犹太人之间举行，不过在其他地方的任何人，只要他是信奉并接受犹太文化的，那么都可以庆祝光明节，并举行这个仪式”。
圣诞集市和茶叶
圣诞集市（marchésdeNol），在节日来临之际是成千上万法国人的购物圣地。坐立于斯特拉斯堡（Strasbourg）被称为克里斯汀德斯马里克（Christkindelsmarik）市场的历史可以追溯到年。
集市上热闹非凡，当地的阿尔萨斯人（Alsatians）有一个被称作“天堂的游戏”的娱乐活动，表演并生动描绘当时人们所理解的造物史。
法国的圣诞节特色则是满满覆盖着苹果和饼干的冷杉树，节日期间每座教堂前都会有一棵这样的树。随着时间的推移，用玻璃制作的苹果和小树的装饰品成为大众喜爱的节日装饰。
随着冬季的到来，你可以从巴黎的茶馆和茶会上散发出的“兄弟的婚礼”（MariageFreres）的香味里感受到圣诞节的气息。
这是一款很受欢迎的红茶，是由桔子、肉桂、杏仁和波旁香草等材料制成的。
圣诞节前一天晚上人们会吃一顿叫做leRéveillon的节日大餐，意为“苏醒”。圆木桌上摆满了鹅肝、牡蛎、火鸡、蜗牛和栗子鹅等圣诞节日食物，在法国，禁酒者几乎寥寥无几。
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