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在家和孩子做一个三色饮料小实验经典科学

生活情境

今天晚上在家举办生日会,大家说好要一人准备一道餐点,我刚好被分配到准备饮料。

当大家端出好多好吃的东西时,我也端出一杯杯超炫三层彩色汽水,大家看了都好像赶快喝喝看。

实验说明

饮料中溶入糖分的多寡会影响到它的浓度,而通常浓度越高的部分会停留在杯子的越下面,如果我们可以调出不同浓度的糖水,加上不同

颜色的食用色素,再把它由下往上,从浓度高到浓度低起来,那就会变成一杯分层的彩色饮料喔!

实验器材

无糖汽水(气泡水)、方糖、柠檬汁、食用色素、透明杯子4个、筷子、小漏斗。

实验步骤

1、打开无糖汽车,倒到三个小透明杯子。三个杯子分别放入1颗、3颗、5颗方糖。并用筷子搅拌到方糖都溶于汽水里。

2、在三个杯子里分别挤入一些柠檬汁,柠檬汁不要太多,调整到合适的酸度就好。

3、在三个杯子里各滴入一点不同颜色食用色素,并且用筷子把颜色搅拌均匀。

4、把1颗方糖饮料倒入新杯子,不超过三分之一。放上漏斗,慢慢把3颗方糖饮料从漏斗倒进去。

本实验红色食用1颗方糖、黄色3颗、蓝色5颗。

小贴士:为了让完成的饮料看起来比较漂亮,尽量让每一种颜色的饮料都一样多。

5、把5颗方糖饮料从漏斗倒进去。

6、三色分层饮料就完成了!

延伸探索

这个实验有一个值得注意的地方。不知道大家看到放进去的方糖数量,会不会觉得[我们喝到好多糖喔]?

感觉一下我们的饮料,跟平常买到的汽车比较起来哪一个比较甜呢?相信是平常买的汽水比较甜。方糖的包装上通常会有表示热量,大家可以算算看我们的分层饮料热量有多少,再比较一下平常的汽车,你可能就会改变你喝饮料的习惯喔!




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