你喜欢喝奶茶吗?
我超爱哦~
图样图森破
谁告诉你
这些“无糖”奶茶就真的不含糖呢?
今年5月,北京电视台记者卧底网红饮品店,得出:“新鲜水果并不新鲜、网红饮料可能比刷锅水还脏”
去年,上海市消委会组织门店奶茶比较试验,得出:“一杯网红奶茶=13块方糖4杯咖啡”
而最近,广东省食品检验所监测了20款网红奶茶,14款奶茶号称无糖却都检出糖分。
(图片来源:南方都市报)
含糖量排行榜
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(图片来源:南方都市报)
14款宣称“无糖”的奶茶均检出糖分,以g/杯计,每杯奶茶的总糖含量范围为4.45-24.5g。
最低为“爷茶”的鱼池茶奶(无糖),最高为“Coco都可”的珍珠奶茶(无糖),平均含量达到14.8g。
参考GB-《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》中对“无糖”的要求,14款宣称“无糖”的奶茶都不符合这一要求。
国家卫生计生委发布的《中国居民膳食指南()》建议:每人每天糖的摄入量不超过50g,最好控制在25g以下。而按每天2杯奶茶计,则糖平均摄入量达到35.8g,超出了《膳食指南》中的建议摄入量。
虽然适量饮用奶茶对消费者的健康不存在太大问题,但是也不能过度、大量饮用奶茶,特别是减肥的你。
脂肪含量排行榜
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(图片来源:南方都市报)
脂肪是奶制品中常见的成分,能让你手中这杯奶茶喝起来更好喝~但……过量的脂肪摄入易引发肥胖。
这20款网红奶茶脂肪含量范围为0.1g/g~3.9g/g,平均含量为2.5g/g;以g/杯计,每杯奶茶的脂肪含量范围为0.5g~19.5g。
“1点点”荣登脂肪含量榜首,排最后的是“初代”的冰御抹茶,儿20款奶茶平均每杯脂肪含量达12.3g。
根据《中国居民膳食指南》的建议,轻体力劳动者每天能量摄入量男性为kcal,女性为kcal,1克脂肪可提供能量9kcal。
脂肪含量最多的一杯奶茶可提供19.5g的脂肪,占成人每日推荐摄入脂肪量近3成。
脂肪摄入过量易产生肥胖,也可能导致一些慢性病的发生。
那么有喝了不长胖的饮料吗?
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有~咖啡!
澳大利亚格里菲斯大学曾经发表过一项研究,他们测试了①咖啡+运动、②单纯运动和③不喝咖啡且不运动三种情况下的能量消耗和脂肪消耗。
运动项目为一个小时的自行车运动。
研究结果,①组比②多消耗了约千焦热量以及10克脂肪。而且能量和脂肪的摄入,①组比②组要少一些。事实证明,喝完咖啡运动,可以消耗更多,还能吃得更少!
原来咖啡中含有多种生物活性物质:
绿原酸:帮助减缓碳水的吸收;咖啡因:中枢神经系统刺激物,能提高代谢率3-11%;可可碱和茶碱:中枢神经兴奋剂,能够暂时的驱走睡意并恢复精力;
所以很多减肥老手都知道运动前喝咖啡可以提高的运动质量、提高运动中的能量消耗和脂肪消耗。
但要注意的是:咖啡的减脂效果,只有搭配运动才有效!
运动前1小时,摄入3-5mg/kg体重的咖啡因,促进力量、耐力提升和脂肪分解。(一杯大杯咖啡)
运动后,摄入2-3mg/kg体重的咖啡因,增加肌糖原储备。(一杯中杯咖啡)
但,饮用咖啡时尽量不要添加糖和奶,以免多余的热量摄入。
咖啡的选择原则:浓缩/美式<卡布奇诺<拿铁。
星冰乐什么的,还是算了吧,那就是一个热量炸弹。