“调酒师无处不在，鸡尾酒信手拈来”
欢迎来到最新一期的『调嘻鸡尾酒』，我是追风少年小于哥~
俗话说：
不会做裁缝的调酒师，不是好歌手。
还记得6月12号，一袭花衬衫的周杰伦，调了一杯鸡尾酒，然后全网为之疯狂。
不用我说，你也猜出来了，它就是《Mojito》。
QQ音乐的服务器，一度宕机崩溃。
而各大酒吧，顾客也用实际行动为周天王疯狂打call：
歌手必须跨界，玩票不能停歇（双押skr~）
00:10如果我没猜错的话，周杰伦的下一首单曲，很可能会加入相声元素。
到时候，德云社的声势会再一次壮大，让谁来给周天王捧哏呢？
我pick张鹤伦，喊岳云鹏和张云雷的，出门左拐。
虽然周杰伦，还是喜欢搞这些花里胡哨的。
但是不得不说，结了婚的男人，果然稳当了很多：
不仅没有了辣妹的左拥右抱，就连着装都响应国家的号召。
不用我多说，MV里的花衬衫，肯定都是从刚支棱起来的地摊上买的。
总理号召什么，咱就消费什么。
四十多岁的男人，绝对性格直爽、一拉就响。
不过吊诡的是，虽然歌名叫《Mojito》，但是除了满屏的花衬衫和不停地尬舞，居然没有看到鸡尾酒的影子。
我不得不怀疑，是后期剪辑忘记P上去了，这个月的鸡腿怕是领不到了。
那我就再辛苦一下吧，做一次Mojito的知识普及。
Herewego~
Mojito是它的外文名，中文名叫『莫吉托』，长下面这样：
讲到这里，真是忍不住吐槽这款酒的中文译名。
这一看就是，初中没毕业的精神小伙，到酒吧菜单上扫了一眼、脱口而出的叫法。
幸亏去的是酒吧，要是在夜总会点了这杯酒，指不定就叫“摸鸡脱”了...哎呀妈，辣眼睛！
对此，我表示无fuck说。
抛开国人的蜜汁自信，我又一次默默地放下我的英语专业八级证书，同时打开了词典。
Mojito其实是西班牙语，如果非要音译的话，“莫西多”才更加的字正腔圆。
好啦，这个话题点到为止。
不然还以为我是一个老学究呢，毕竟我才20岁...零个月。
Mojito看上去清新脱俗、人畜无害，是因为它里面放了薄荷叶和青柠。
这两种东西一放进去，就好像走进了夏天的校园，扑面而来的青春和朝气。
再加入一盎司的朗姆酒，酸甜中又多了一份火辣，可谓亦正亦邪。
Mojito里面只有一种基酒，就是上面所说的朗姆酒，出自古巴。
而那时，古巴是西班牙的殖民地。
在年左右，传说是为了止疼，就在朗姆酒里兑了点糖浆、柠檬汁什么的，给士兵喝。
后来，就慢慢演变成了现代意义上的Mojito
咋一听，跟英国士兵在印度喝金汤力的风骚走位如出一辙，怪不得国外人口那么少呢。
常用的朗姆酒，给大家介绍两种：
一个是HavanaClub（哈瓦那俱乐部）；
一个是Bacardi（百加得白朗姆）；
相比而言，哈瓦那俱乐部更具有本土风情，带有一点野性在里面。
百加得白朗姆，就比较清冽一些，口感上也更清新。
没有孰优孰劣，价格相差也不大，可以根据个人喜好自由选择。
左为哈瓦那，右为百加得关于Mojito的典故，其实还有很多。
考虑到告诉你们也记不住，干脆就不讲了。
这里，只讲一个硬核男人——海明威，就是写《老人与海》的那位。
虽然是一个老人，但是每天都大量地饮酒。
据记载，有的晚上他一个人要喝一打Mojito，也就是12杯。
而且酒后还要和大海搏斗，绝对的『真·硬核男人』。
我一度怀疑他是路飞的化身，是要成为海贼王的男人。
没错，我就是要成为海贼王的男人！——自己写书就是好，书名完全看自己心情。
在俺们村，只能取名《老人与发酒疯》或者《老人与ICU》。
在古巴创作期间，海明威更是每天都要喝很多朗姆酒，以释放写作灵感。
喝完酒以后，这老头比快手上的精神小伙还精神呢。
文思如泉涌，下笔如有神，这才有了后来的世界名著。
其中，他最爱喝的两款鸡尾酒，一个是Mojito，一个是Daiquiri（戴克利）。
我的Mojito在Bodeguita，我的DaiquiriDaiquiri的故事，这里先挖一个坑，以后找机会讲。
今天，咱们先说说Mojito哈~
那么，这款酒具体怎么调制呢？
Followme！
Step1：先找个高一点的杯子，跟海波杯差不多的就行；Step2：取半个青柠，把汁水挤入杯中；Step3：加入一匙白砂糖，可以根据个人口味适当增减；Step4：摘取10-15片新鲜薄荷叶洗净，在手掌轻拍，加入杯中；Step5：用捣棒将薄荷叶略微捣碎，以释放香气。用家里的擀面杖也行；Step6：加入适量冰块，然后加入30-45毫升的朗姆酒；Step7：加入苏打水至9分满，用新鲜薄荷叶和青柠装饰即可；
一杯清新怡然又不失古巴风情的Mojito就调制完成啦~
Mojito是一款兼具文化内核的酒，适合跟朋友小聚的时候，一边聊天一边感受杯中的酸甜苦涩，就像在品味我们的人生。
所以，调制的时候，不建议使用碎冰。
那样的话，碎冰很快化成水，口感就大打折扣了。
大颗的冰块，更适合这杯酒的饮用场景。
也有一些朋友，不喜欢在里面放砂糖或者方糖，而是直接用雪碧代替苏打水，也不失为一种别致的喝法。
喜欢尝试的朋友，可以做两杯，对比一下口感。
但是，青柠和薄荷还是要保留的，尽量不要用黄柠檬。
浓浓的古巴风情，全藏在那一抹绿里面，贸然换掉未免有点不伦不类。
好啦，今天的Mojito分享就到这里。
夏天来了，为你的朋友调上一杯吧~
“想喝鸡尾酒，调嘻全都有”
敬请大力
联系电话：