吃了几十年的米饭,你吃错了吗,百分百的人都忽略了它危险的一面,错误的使用方式会把大米变成致命的垃圾食品,先点赞收藏,再听我详细说说。
其中原有米饭陪伴了我们八千多年,养活了全球一半以上的人口,但很多人不知道的是,一碗米饭经过消化吸收,对血糖的贡献等于二十块的方糖,大米在精加工之后,蛋白质只剩下百分之七,做熟之后更是减少到了百分之三以下。
因此,白米饭跟碳酸饮料差不多,是一种空热量食物,短时间内吃几碗米饭必然会导致血糖飙升,消耗不完的血糖又会进一步转化成脂肪,这就是为什么米饭吃多了就会胖,而且当米饭蘸一餐热量太多的时候,蔬菜和肉蛋奶的摄入量就会被排挤减少,尤其是一些中老年人,觉得白米粥清淡,对健康好,就搭配一些咸菜酱菜,当早饭或者晚饭吃,其实这样更不可取。
因为白米粥的总热量虽然低于米饭,
但是特别容易被吸收,完全不亚于直接喝碳酸饮料,那米饭到你还能不能吃了呢,当然可以,但是我们要把米饭吃,首先控制好每顿的米饭摄入量,成年人每餐不要超过一小碗,第二,吃白米饭的同时加一些糙米,比如黑米或者红米,因为糙米糖分较少,膳食纤维含量高,第三,注意膳食结构,除了主食,千万不能忽略了蔬菜豆制品肉蛋奶,那么问题来了,你才能吃多少米饭呢。
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