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泸州网红奶茶店被查

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自从立秋过后

奶茶又被推上了大家的朋友圈

毕竟天气变冷

奶茶可是最能让人感觉温暖的东西

前几天

#秋天第一杯奶茶#这个话题

突然刷屏了

所以

#秋天的第一杯奶茶#究竟是什么梗?

这个秋天的第一杯奶茶是否安全呢?

泸州市场监管的执法人员突击检查了

几家网红饮品店

跟小编一起来看看

8月11日,市市场监管局执法人员对主城区水井沟商业步行街、佳乐金街的“茶百道”“书亦”“觅茶”等奶茶店进行突击检查,并对相关饮品店现场制售的饮品进行抽样送检。执法人员现场查看了饮品店的《营业执照》《食品经营许可证》以及从业人员的健康证明;对操作区域的清洁用具摆放不规范、垃圾桶未及时上盖等容易造成食品污染的问题责令商家要求立即整改。若抽样食品经检验不符合国家食品安全标准,市场监管部门将依法严肃查处。市市场监管局已于8月10日印发《集中开展饮品店食品安全专项整治方案》,安排部署全市系统开展为期3个月的专项整治。以学校及周边、商业街区、城乡结合部等为重点区域,以奶茶店、甜品店、鲜奶吧、咖啡店等饮品店为重点场所,全面排查整治饮品店的食品安全风险隐患;重点检查经营者相关资质、从业人员的健康体检情况、原材料的采购索票索证与贮存、经营场所的卫生、食品添加剂采购、管理、使用等情况;严厉查处使用过期、劣质原材料制售食品、篡改食品标签等各类违法违规行为。

虽然

“秋天的第一杯奶茶”刷屏

但是不少医生都看不下去了

纷纷提醒

第一杯奶茶不喝最好

小编就来跟大家详细说说

一杯奶茶含14块方糖

调查显示,正常甜度奶茶中,平均含糖量为每杯34克,最多的高达每杯62克,相当于含有14块方糖。中国居民膳食指南建议的每天糖摄入量最好不超过50克。糖分摄入量过多容易增加皱纹,加速衰老,还会导致内分泌失调。

奶精营养价值低

有些商家为了降低成本及制作方便,奶茶中并不加入牛奶,而是用奶精代替。奶精,即植脂末中含有大量的反式脂肪酸,大都以糖、糖浆、食用氢化油、奶粉等为主要原料。这种奶茶比牛奶做的奶茶口感更顺滑好喝,这已是“行业规则”。《中国居民膳食指南》建议每日摄入量不超过2g。据披露,市面上大多奶茶反式脂肪酸含量均不合饮食标准,甚至一杯奶茶含6.2g的反式脂肪酸。与传统奶茶相比,奶精调制的奶茶缺少钙、B族维生素和维生素A、D等营养素,含糖量却远超传统奶茶,营养价值较低。

咖啡因超过咖啡和红牛

奶茶作为茶饮的一种,以茶作为原料,即使是传统奶茶也会含有咖啡因,含量则取决于茶叶的多少。奶精调制的奶茶也会加入茶叶提取物或茶粉,冲泡后溶于水中的咖啡因更多。调查发现,一杯奶茶中的最高的奶茶一杯竟有mg咖啡因,相当于4杯咖啡或8罐红牛,已超出推荐的咖啡因每日摄入量mg。

小编提醒

众所周知,咖啡因具有使人兴奋的作用,孕妇、儿童及有心血管疾病的人群等要小心。对于压力较大的人群,长期保持兴奋状态,反而可能会增加焦虑。摄入过量的咖啡因会导致骨密度降低、骨质疏松等问题。此外,奶茶中的高糖,也会对身体产生危害。长期的高糖摄入会使蛋白质流失,从而使皮肤变老。还会增加糖尿病风险和心血管风险。过量摄入反式脂肪酸会升高血胆固醇,增加心血管疾病风险。因此,“秋天的第一杯奶茶”真不是你想喝就可以任意喝的。

奶茶虽甜

可不要贪杯哦~

所以秋天的第一杯奶茶,你喝了吗?

文章来源:泸州市场监管侵联删




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