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咖啡鸡蛋羹,教你添一物,营养翻倍,亦是蒸

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咖啡鸡蛋羹

By花鱼儿

原料:鸡蛋、速溶咖啡、方糖、开水。

做法步骤:

第1步、材料:鸡蛋

第2步、速溶咖啡

第3步、开水

第4步、在速溶咖啡中,搁入方糖。

第5步、倒入开水搅匀,晾凉。

第6步、将鸡蛋打入大碗中打成蛋液。

第7步、随后,倒入冲泡好的可可粉,搅匀。

第8步、用油格过滤。

第9步、接着,分别倒入咖啡杯中,盖上保鲜膜。

第10步、然后,放入蒸锅中。

第11步、盖上锅盖,上锅蒸至10分钟。

第12步、开盖,取出。

来自美食天下花鱼儿的作品。

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