咖啡鸡蛋羹
By花鱼儿
原料:鸡蛋、速溶咖啡、方糖、开水。
做法步骤:
第1步、材料:鸡蛋
第2步、速溶咖啡
第3步、开水
第4步、在速溶咖啡中,搁入方糖。
第5步、倒入开水搅匀,晾凉。
第6步、将鸡蛋打入大碗中打成蛋液。
第7步、随后,倒入冲泡好的可可粉,搅匀。
第8步、用油格过滤。
第9步、接着,分别倒入咖啡杯中,盖上保鲜膜。
第10步、然后,放入蒸锅中。
第11步、盖上锅盖,上锅蒸至10分钟。
第12步、开盖,取出。
来自美食天下花鱼儿的作品。
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