随着世界不断的国际化，人们对很多事物都进行了“世界之最”的评选，其中不乏世界名茶之类的头衔。但如果你只知道哪些是世界名茶，却不知晓这些名茶的特色，其实也没多大意义。
了解名茶、懂名茶是一门学问。下面，小编就来告诉你几大世界名茶的特色吧。
洋甘菊茶
洋甘菊原产于罗马，后传入欧洲和西亚、北非等地方。用洋甘菊制作而成的洋甘菊茶，其保健功能十分强大，在欧洲地区几乎家喻户晓，还被称做欧洲家庭最棒的花草茶。
洋甘菊茶有着金黄色的外观，其口感浓烈香甜但伴有独特苦味。正是因为这种独特苦味的存在，人们在冲泡洋甘菊茶时，会在其中添加蜂蜜、肉桂或者鲜奶调味。
饮用洋甘菊茶能松弛人的神经，餐后饮用更有助消化。长期饮用还有明目、养肝、降血压的功能。
正是因为洋甘菊茶有着很强大的保健功能，所以它也有了一个别名——医生的花草茶。
如意茶
如意茶又名博士茶，它原产于南非，在南非的公用荷兰语中代表“红色灌木”的意思。如意茶是用南非的一种豆荚类植物的叶子加工而成的茶，这类豆荚类植物的叶子原本呈亮绿色，在加工过程中会变成红色。
如意茶以它深邃的浓香以及浓郁的口感被誉为非洲最时尚的饮品，有多种饮用方式——热泡、冷饮均可，甚至可在茶汤中加入糖或牛奶等。
如意茶的特殊之处在于，它含有高出普通茶叶几倍的抗氧化剂和酚类化合物。但如意茶中不含任何咖啡因，其单宁酸的含量也非常低。
正山小种
正山小种起源于福建省崇安县桐木地区，它已有多年的历史，是世界上最早的红茶，被称作——红茶鼻祖。
因贸易的频繁，正山小种传入欧洲，广受欧洲人的青睐，可以说正山小种是欧洲中国茶的“象征”。
正山小种外形条索肥壮、紧结圆实。在冲泡后汤色红润，滋味醇香，气味芬芳浓烈，以桂圆汤味，蜜枣味为其主要口味。
如加入牛奶和方糖，搅拌形成糖浆状奶茶，不但不减茶香，反而甘甜爽口。正因为如此别具一番的风味，正山小种才受到了英国人的欢迎。
不仅如此，正山小种还有利尿、解毒、消炎杀菌、提神消疲等功效。
白茶
白茶素为茶中珍品，是中国的传统名茶之一。
白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。其最主要的特点为白色银毫，有着“绿妆素裹”的美感。
白茶性清凉，有着药理的作用，具有退热降火之功效
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