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疫情期间,注意身边的健康杀手,肥胖

疫情期间,很多人宅在家里吃吃喝喝。随着我们健康意识的提高,很多人都意识到盐摄入过多的危害,开始有意识地控制盐的用量。但在我们身边,还隐藏着一个甜蜜的健康杀手,就是无处不在的糖。

小编在网上看到这样一则新闻,年仅14岁的少年长期喝饮料突发脑梗。像这样十几岁的孩子就患病,医生表示还是第一次遇到……

医生说,这个小朋友非常喜欢喝饮料,这么年轻就得了脑梗,和这个有一定的关系。

这则新闻,让人震惊!

01长期大量饮用碳酸饮料会导致脑梗吗?

看似喝饮料跟脑梗塞没有任何的关系,但是如果长期并且大量的喝饮料的话,就会容易导致脑部的血液供应出现障碍,并且导致缺血、缺氧以及局部脑组织缺血性坏死或软化的会增长出现,是有可能引发脑梗塞的。

在我们的生活中,糖已经无孔不入。

据《中国儿童含糖饮料消费报告》指出,我国儿童每天喝饮料超过毫升,6—17岁儿童每周至少喝1次饮料的比例为61.9%。报告还显示:儿童经常饮用的饮料种类前5位依次是:牛奶和酸奶、其他含糖饮料、果蔬饮料、茶饮料、植物蛋白饮料。

其实,不光是孩子,成年人的饮食里也已经不知不觉包含了太多糖分。

碳酸饮料、啤酒、咖啡、奶昔饮品、甜品等,这些高糖产品让我们加速步入“油腻”的中老年之列。

02增加致命风险的“健康杀手”

早在年,世界卫生组织曾调查了全球23个国家人口的死亡原因,最终发现:长期嗜高糖食物的人,平均寿命比正常饮食的人要短10~20年。

哈佛大学专家分析发现:如果每天饮用含糖饮料1-2杯,将增加26%的2型糖尿病风险,增加35%非致命性心肌梗死或猝死风险,增加16%中风风险。

此外,糖还与肥胖、心脏病、高血压、痛风、龋齿、肾结石、营养不良、癌症等疾病密切相关。更可怕的是,糖能够令人成瘾,对大脑的影响堪比毒品。

糖摄入过多带来的危害逐渐凸显:高糖加上高油高盐的饮食,很多人年纪轻轻就患上了三高,心梗、脑梗等疾病越来越呈现年轻化趋势。

03吃糖过多的八大危害

关于吃糖的坏处,大家知道最多的是损害牙齿,其实真相远比你想的要严重!

1、导致龋齿

经常吃糖又不及时漱口,极易患龋齿(蛀牙)及多种口腔疾病。

2、引起肥胖及糖尿病的风险

糖进入到人体后,一部分在胰岛素的作用下分解,来供应人体所需要的能量,另一部分也在胰岛素的作用下合成糖原储存起来,以备急用。但是人体合成糖原是有上限的,再多的糖就会转化成脂肪储存到体内,久而久之引起肥胖,而肥胖能引起很多慢性疾病,包括心脑血管疾病、糖尿病、癌症等。

3、引发痛风

糖过量易导致人体内源性尿酸的形成,而尿酸过高,就很容易引发痛风,痛风很折磨人,死不了,却疼得想死,所以它有一个绰号叫“不死的癌症”。美国调查显示,大量喝甜饮料的人痛风的发病率比不喝甜饮料的人高出倍。

4、导致认知障碍

糖的代谢主要在大脑,摄入过多可能会影响大脑的神经元正常功能,年轻时爱吃糖的人,老了之后得老年痴呆的几率就可能比别人高。

5、毁血管

甜食会升高血液中的甘油三酯,使得血液黏稠度增加,容易血脂高,甚至形成血栓。

6、衰老得更快

美国加州皮肤护理科医生阿瓦·山姆宾表示,糖分会与皮肤中的胶原蛋白结合,削弱胶原蛋白对皮肤的修复和再生功能,导致皮肤过早出现皱纹和变得松弛。研究表明,50~70岁的人如果血糖水平增高,会让他们看上去老了5~7个月。

7、心脏病

体内过多的糖造成过多的脂肪,导致血液流动变慢,时间久了生成血栓,容易导致动脉粥样硬化性的心脏病。

8、增加患癌风险

摄入过量甜食会增加胰腺癌发病几率。吃糖会导致胰岛素大量分泌,使胰岛功能受到损伤,而这是引起胰腺癌的潜在因素之一。

除了胰腺癌,研究显示,较高的空腹及餐后血糖水平还可以明显增加人类患乳腺癌、子宫内膜癌和黑色素瘤的风险。

04每天该吃多少糖

根据《中国居民膳食指南()》给出的建议:每人每日添加糖摄入量最好限制在25克以内,不超过50克。

所谓的添加糖是指在加工食物或饮料中额外添加的、非食物本身含有的糖,比如白糖、方糖等。尤其是甜饮料、果汁、各种糕点、烹调用糖以及加工食品中的隐性糖。很多食物吃起来不甜,但在配料表中却有糖、果葡糖浆等字样,这就是隐性糖。

听起来50克的推荐量并不少,但如果换算成常吃的食物,一不留神就会多吃。比如:一罐毫升的可乐,约有35克糖;一瓶毫升的果汁,约有45克的糖;几块甜饼干,含糖约10克;吃克雪糕,其中可能就有近20克的糖……所以我们即使没有吃糖果,在不知不觉中,糖的摄入量可能早已超标。

我们到底吃了多少糖呢?有调查数据显示,平均每个中国人在这一年里吃下了19.6公斤的糖,相当于每天吃了53.7克糖,已经高过了推荐量。与30年前相比,中国人的糖摄入量整整上升了5倍。

05关于吃糖的健康忠告

根据世卫组织的标准,成年人每日摄取的游离糖不应超过当天摄取全部热量的5%,约为25克。专家建议3到17岁的青少年人群少喝或者不喝含糖饮料。

1、日常尽量不喝各种甜饮料。即使纯果汁也要少喝,尽量直接吃完整的水果最好。市售果汁和榨的“原汁”应当控制在1杯以内。榨果蔬汁时尽量多放蔬菜,少放水果,避免自制果蔬汁含糖过多。

2、尽量控制焙烤食品摄入量,尽量少吃面包、曲奇等甜食,自制面点尽量少放糖。

3、做红烧、糖醋等菜肴时,适当减少放糖或是控制食用量,饮食清淡,还有番茄酱、烧烤汁之类的调味品,含糖量也可能是比较高的,要控制用量。

4、购买包装食品时,注意看清标签中的成分和营养素含量。另外,在食品标签中,还有很多东西其实也都是糖,比如玉米糖浆、麦芽糊精等。乳酸菌饮料限量饮用,认真阅读食品标签上的碳水化合物含量一项。

5、喝咖啡尽量少加或不加糖,喝牛奶、豆浆也不要加糖。

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