春节以后，以前便利店大量摆放的礼盒、过年的零食、粮油也需要进行调整。
在春节以前便利店大量摆放了礼盒，牛奶、过年需要的零食礼包等，由于便利店的货架数量有限，其它商品不能完全展示，因此对其它商品的售出是不利的。
通常小店的供应商对礼盒和其它一些货品都是可以包退的，春节后对这部分商品如果还没有卖掉的，不要犹豫，立刻退货礼盒类的商品，腾出位置将其它商品调整到更好的位置。
商品结构如何调整，都需要符合顾客购买习惯、最佳的视线进行商品的陈列调整。
商品陈列实际上是一种技术含量很高、也对提升店里的销量有立竿见影的效果，那下面就为大家介绍有哪些需要在春节后调整的方式能对便利门店的效率有所帮助。
1、调整商品的高低变化
货架陈列标准
在货架最上层，主要是陈列一些有意培养的商品，而第二层是自己店里的主力商品，主要放置一些高毛利、自有品牌的商品，独有商品。放在黄金段的商品是平视及伸手可及的高度，商品出售概率为50%；而中段的商品主要陈列一些毛利比较低的商品，售出概率为30%；下段是货架的最底层，主要陈列体积大、重量大、易破碎、毛利低，但周转很快的商品，在低于视线之外，售出的可能性仅为15%。
商品陈列
2、调整商品陈列面积
我们都知道商品在货架上的多少，能极大地影响商品销量的多少，有数据调研显示
因此春节后就尽快调整礼盒、零食礼包等的货架数量，能退货就赶紧退货给供应商。
3、陈列的促销调整
（1）降价+标牌。
（2）春节过后，进入传统零售的淡季，因此特卖活动，安置特卖标牌是必要的。
标牌的安置应在货架的顶部位置，显眼，最关键的是为促销折扣的字体一定要大
增加促销的标识
商品陈列技巧
1、堆头陈列
在门店进入的通道及人流比较大的地方，专门放置几种商品进行陈列，能起到非常好的销促效果：
（1）折扣商品；
（2）清仓商品；
（3）买赠商品；
（4）季节性商品；
（5）新品；
（6）节日大促；
（7）网红类商品。
2、端架陈列
端架即货架的两端。使用N架陈列的商品最多不可以超过4种，端架的促销方法有：
（1）促进冲动性商品的购买
（2）向顾客推介新商品
（3）通过关联性商品陈列和主题促销，促进购买
（4）促进集中购买
展开端架促销的注意事项
（1）明确陈列商品的主题（例）春季＝新学期、夏季=水饮、冬季＝冲调类
（2）明确陈列商品的排放范围（不要混乱陈列）
（3）避免商品的缺失
（4）充分发挥视觉冲击力（例）最上层全部陈列同样的商品＝大量陈列
（5）一定要附上ＰＯＰ
商品陈列法则
1、显而易见
商品陈列一定要面向顾客，朝向一致、分界成线。在顾客的平视线的高度放置富有冲动性购买特性的商品，商品的正面（品名清晰、图案、色彩丰富的一面）应正立或根据不同高度调整，使正向面向顾客。
2、丰满美观
一般情况下，商品占据的空间应占所分配的陈列空间的1/2，前端商品销售后，应及时将后端商品陈列在前端，如出现断货时，可用同类商品中的畅销商品（或陈列位左右邻近的商品）补充缺货位。做到伸手可及，需注意不要把商品陈列过高。货架顶上陈列的商品可分为外围层和内层，外围层为靠近货架边缘、面向通道的一层，内层高度不得超过外围层；外围层应保持前缘成一直线，高度偏差不超过10厘米，以商品的演示为主；各顶层陈列高度应基本一致）邻通道顶层为商品演示区，若无法实现需用相同相同纸箱或精致隔板装点。
3、分类陈列
对商品正确分类，一般按类别、品牌、大小、颜色的分类顺序进行。
4、纵向陈列
应做到同类纵向并且洁净的陈列，不仅会给顾客留下舒适的印象，还会使顾客对小店产生好感，增强对商品购买欲望。
当该类商品品种数超过4种时纵向陈列，否则可根据情况采取横向陈列。纵向陈列的各品种陈列面宽度均匀分配，热点商品可放大陈列面，但不超过90厘米。横向为规格、纵向为颜色；上大（重）下小（轻）。
5、关联陈列
按使用目的、用途发掘商品间的关联性，形成大、小关联区间。如宠物区、婴儿区、护肤区、清洁区，或面包旁边摆放奶油、蜂蜜，咖啡旁边摆放方糖，盐、味精等调味品旁适当摆放调味糖（红糖）等，刀具旁摆放磨刀石、红酒带起瓶器等。以达到吸引顾客注意的视觉效果。
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6、便于拿取
商品丰满但便于顾客取放，靠外（面向顾客）的商品应陈列到距上隔板一拳的高度（约5至7厘米）；体积（重量）较大的商品应陈列在货架下层，较小的商品应陈列于上层；儿童用品陈列于较低位置（与儿童身高相仿约一米的高度）。
7、黄金位陈列
离地约至厘米的区域应陈列高利润商品、季节性商品或需突出陈列的商品（特价商品），不得陈列C类商品、滞销商品、过季商品。
零食的陈列
好了今天就给大家介绍这些了，抓住节日这段时间好好调整自己的商品陈列吧
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